此调味料保质期1年半,通常三个月就易变质

哈喽，大家好，我是生活小达人粮小白，今天跟大家聊聊做饭的调味品，而这个调味品家家户户都有，最关键的是虽然它保质期一年，但是基本上三个月就变质了，它到底是啥？我们一起来看看。

随着经济水平的提高，人们的钱包也越来越鼓，逛超市的频率也逐渐的增加起来，凡是赶上超市大促，有用的没用的都得买点。超市常常促销的莫过于米面粮油，而今天我们要聊的就是我们常使用的食用油，食用油大促销想必每位家庭祝福都不会错过这个机会，买买买，反正保质期是一年，放着待着呗，可是你知道食用油非常的矫情，很容易变质的哦。

食用油变质想必您也是第一次听说吧，其实在人们的潜意识里认为，食用油的保质期就是一年多，只要在这个期间内，食用油都是不会坏掉的，其实这是错误的，只要是开封的食用油，即便是在保质期内，也不见得是安全的。开封的食用油多长时间食用完是非常有讲究的，今天小白就跟您聊一聊。

此调味料保质期1年半，通常三个月就易变质，关键厨房还天天用它

开封的食用油多长时间必须用完？

三个月内，这里讲的三个月不是说三个月后开封的食用油就不能用了，而是说它的卫生隐患非常大，毕竟长时间裸露在空气中，会威胁到我们的健康。

变质的食用油危害都有哪些？

第一，心脑疾病。食用油会发生氧化酸败，简单点说，在长期使用这种油的情况下人体会缺乏脂肪酸，最后形成动脉硬化等等疾病。所以三个月以上的食用油我们最好不要用了。

第二，容易导致老年痴呆。人体需要摄取脂肪酸，而脂肪是大脑重要的营养物质，乳沟摄入不足，老年病就会严重，这种情况年轻人出现的比较少，老人会越来越痴呆。

第三，肝脏的压力增加。当变质的食用油比人体吸收后，脏腑器官排毒的作用就会被加大，这样会增加肝脏的工作量，长期以往就会导致疾病，这类疾病是我们干查不到的，一经发病那后果可想而知。

怎么避免食用油变质？

第一，避光保存。不仅仅是食用油，大部分东西都需要避光来保存，其实阻止食物氧化是最大防止食物变质的根本所在。

第二，远离灶台，不要使用金属器具。灶台在做饭时温度就会发生变化，逐渐的升高，高温会加速其氧化，所以要远离灶台。在器具方面不要使用金属类器具，金属类器具和养殖能够形成化学反应，加速植物油氧化的同时也会给我们的身体带来危害，所以油类以及大部分食物都是不能用金属器具的。

第三，新开封的油单独放置。人们习惯于新旧混用，这样是不对的，植物油也是如此，新旧植物油不能够放在一起，这样会氧化新油，最后变质。

说到这里想必大家都明白了，食用油也是你能够变质的，并不是像保质期上面写的能够保质18个月，开封的食用油三个月最好食用完哦，看完文章一定要分享给自己的爸妈，让他们拥有一个健康的身体，喜欢我们的文章不要忘记点赞哦。

我是粮小白，一个生活领域的达人，

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