夏天减肥,建议多吃4道蒸菜,上锅蒸一蒸,

虽然都还没真真正正进到夏天，可是大街上许多人都很早地穿上了清爽的夏季服装。夏季即将到了，又到了露肉的时节了，低下头看一下自身胀鼓鼓的大肚腩，就晓得自已必须减肥瘦身了。要想减肥瘦身除开要适当地提升运动强度外，更主要的便是要调节饮食搭配，一日三餐要以清淡饮食为主导，少食油腻感高脂肪的食材。夏天减肥，提议多吃4道蒸菜，上锅蒸一蒸，低油少盐，美味不易上火。

一、清蒸的莲藕丸子

1、提前准备一块胖瘦两色的五花肉剁碎细致一些的肉沫，然后再切一些葱姜蒜末放进饺子馅中除腥，随后饺子馅中再添加二勺食用盐，一勺生抽，一勺蚝油，少量白胡椒粉调料，沿着一个方位拌和上力后再加进一小把木薯淀粉，提升饺子馅的粘性。

2、取一节连藕清洗削皮后切割成藕丁，一根红萝卜削皮清洗一样也切切丁，随后倒进饺子馅中搅拌均匀。

3、把多余的一半红萝卜切割成很薄的厚片摆放在菜盘里，然后把调节的饺子馅揉成多个尺寸匀称的猪肉丸子，随后放到萝卜片上，一片红萝卜一个猪肉丸子。

4、锅内烧开水，走红煮开后把肉丸子放进不锈钢蒸锅内，用猛火蒸15分鐘。

5、另出锅，添加少量亮油，放入葱段、生姜片爆锅，然后沿锅边烹入2勺生抽，添加适量清水，添加一勺蚝油，少量味精、白砂糖调料，走红煮开后淋入少量湿淀粉勾芡，最终把芡汁浇在蒸熟的肉丸子上，撒上一把大葱末装点就可以。

二、糯米蒸鸡翅

1、把檽米提早用清水泡浸5个钟头，鸡翅中用凉水解除冻结，随后用洁净的抹布或厨房用纸吸去鸡腿表层的水份。

2、在鸡腿的表层斜着划上五刀，有利于进味，然后添加2勺生抽、一勺蚝油、一点点食用盐调料，再添加适量老借调色，抓拌匀称后放到一旁静放10分鐘，腌渍进味。

3、把泡好的檽米沥干水份放进碗中，添加一勺生抽、小勺老抽王、一勺食用油搅拌均匀，随后用腌好的鸡腿裹上檽米齐整地摆入蒸格内，在鸡腿的间隙出放上苞米，盖紧盖子，凉水上锅，大火烧开后再次再蒸半小时。那样一盘鲜嫩多汁，低油少盐不太油的糯米蒸鸡翅就搞好了。

三、清蒸的蒜末粉丝娃娃菜

1、提前准备2棵娃娃菜从正中间竖着一分为二，随后再竖着切五刀，把粉丝们提早用清水泡软，用剪子剪掉一点放到切完的娃娃菜上。

2、提前准备一头蒜头，用刀拍开后剁碎蒜泥，2根小米辣清洗滚刀块，一块放进碗中，随后菜锅滚油淋在上面激起出香气，然后再添加二勺生抽，一勺蚝油，小勺味精，，少量清水搅拌均匀。

3、把调节的蒜末汁浇在油麦菜和粉丝们上，随后不锈钢蒸锅内烧开水，大火烧开后开水上锅蒸10分鐘，起锅后撒上一把大葱末装点就可以。

四、蒸茄子

1、选择3根新鮮的长茄子去蒂后清洗整洁，随后从正中间一分为二，然后再竖着割开。

2、不锈钢蒸锅内放水，大火烧开后，把茄子皮朝下齐整地摆放在蒸格内，随后上盖子上锅盖，用猛火蒸分鐘，到時间后将长茄子取下，当然制冷晾凉。

3、借着这种時间来调一个料汁，碗中放进一小把蒜泥和小米辣丁，然后再添加2勺生抽、1勺白醋、小勺蚝油、半勺白砂糖用筷子搅拌均匀。

4、这时，长茄子也早已制冷变冷了，我们把长茄子撕成才条，摆放在菜盘里，随后把调节的料汁倒在上面，就可以翻鱼吃了。

夏季养生，提议多口味淡少油腻感，以上便是4道美味可口蒸菜的做法，

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