减肥期间可放心吃的3道素菜,高纤维低卡低
时间如白马过隙,转瞬即逝。哪些嚷嚷着“三月四月不减肥,五月六月徒伤悲”的你们,都减肥成功了吗?其实大家想瘦不是没有理由的,真的是瘦了穿什么都好看,妥妥的衣架子。现在大家都非常自律,对自己的身材要求都很高,在饮食方面都会严格的控制,晚餐多吃些清肠又刮油的食材,不仅能很好的保持身材,还能保证正常的营养摄入。下面跟着哈妹一起看看高纤维低卡低脂的素菜做法吧!秋葵厚蛋烧by独爱你配料:鸡蛋4个、秋葵2-4根、盐少许、水2勺、食用油适量烹饪步骤:1.准备好材料;2.锅中烧开水放秋葵烫约1分钟,待秋葵颜色变得翠绿捞出过凉水,然后切去根部备用;3.鸡蛋打入容器中,加入盐、2汤匙清水,搅拌均匀;4.平底不粘锅刷一层薄薄的食用油后开小火,倒入1/3的蛋液轻轻转动锅子,使蛋液铺满锅底;5.在表面蛋液还没完全凝固时将两根秋葵排放在一起,也可以排放四根秋葵;6.然后借助锅铲或刮刀把秋葵一侧的蛋皮挑起来包裹住秋葵再慢慢卷起来到锅的一边;7.接着再倒入1/3的蛋液铺满锅底,等底部凝固表面还没凝固时再卷回;8.依次用同样的方法将最后1/3的蛋液卷好,再将两面煎至一会使蛋卷定型,取出晾温后再切块食用;9.开吃。凉拌黄瓜豆腐皮by橘子香味配料:黄瓜一根、豆腐皮适量、香菜一颗、蒜两瓣、盐适量、白糖一茶匙、生抽两勺、醋一勺、芝麻一勺、香油一勺烹饪步骤:1.准备食材;2.黄瓜拍一下切成小块,豆腐皮切小块放上锅中焯一下,切香菜段;3.将黄瓜和豆腐皮放入一个大碗中,加入蒜末、香菜末;4.加入生抽香醋、白糖、盐、芝麻、香油;5.拌匀即可;6.开吃。西兰花炒菌菇by西蘭的美食厨房配料:西兰花1朵、菌菇1把、大红椒1个、姜蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、油适量烹饪步骤:1.准备好所有食材;2.菌菇去根洗净;3.焯水2分钟;4.西兰花焯水1分钟;5.捞出过凉沥干;6.热锅热、姜、蒜爆香加红椒翻炒;7.加菌菇;8.加西兰花;9.加一勺蚝油;10.一勺生抽,一小勺盐炒匀;11.出锅盛盘。近期精选
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