中国的吃货什么都吃,连蚂蚱都没放过,古代

中国的美食文化传承了数千年，可以说很多看上去膈应的虫类都已经变成了桌上的美食，知了、蚕蛹、甚至连蚂蚱蝗虫都不放过，油炸起来可以说是相当美味，那为何古代中国闹虫灾的时候，却没有人吃它们呢？下面是在下结合历史情况，几点大胆的猜测。

第一，不好抓

蝗虫本来就是一种会飞行的，相当敏捷的昆虫，它们一大片来，一大片去，走到哪儿吃到哪儿，古代没有现在的高科技，可以喷洒农药之类的来防虫，所以只能任由虫子吃完了就跑。古人驱虫大多用的事鸣金驱赶法，火烧法等等，这些都是治标不治本。

第二，迷信

在古代看来，蝗灾属于天灾，是苍天对世人的惩戒，只君王贤明，百姓有德，虫灾自然会退去，驱赶或扑杀已经是不得已而为之，至于吃到肚子里，对于古人的道德约束，那是想都不敢想的。

第三，数量太多

虫灾之所以成灾，是因为数量上的绝对优势。国家在21世纪初曾经闹过一次蝗灾，整个渤海沿岸以及新疆北部全都闹了蝗灾，最高地区的密度居然达到了每平方米一万只。这要是一家人有十亩良田，到底会有多少的虫子，除非拿来当大米吃，才有望将其根治。

第四，缺佐料

现在的烤蚂蚱或者是油炸蚂蚱，一是需要大量的食用油，而则是为了增强食用的口感会在上面撒一些盐，而这两样在古代无疑都是短缺的，尤其是盐，都是国家在管控的，能像现在这么撒盐的绝对都是土豪人家，但是没了盐这个油炸或者烧烤怎么可能还有味道。

今时不同往日，人们对上天仍然心存敬畏，但是逐渐明白灾难与自然的关系，知道虫灾不是老天用来惩罚世人的，而且料理技术也是越来越发达，不光是蚂蚱，甚至连蜈蚣都被搬上了餐桌。

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