宝宝吃的食用油,你知道怎么选怎么用么

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前段时间疫情正严重，每个人在家闲着都难免会刷段子、视频，其中就有一个段子很火，说是疫情后会有很多90后当上了爸爸妈妈，哈哈，笑一笑，咱们言归正传。相信各位读者中也有很多的准妈妈，有的已经当妈妈了，那么，各位妈妈给宝宝选择食用油时要注意哪些问题您知道吗？宝宝的身体需求是多种多样的，为了更好的保证宝宝的营养均衡，只选择其中的一两种长期给宝宝吃，对宝宝是不好的，要多样化的选择，至于如何能做到选的对，并且用的好呢？下面，小编就给出一些建议，希望能帮到各位妈妈。一、根据烹调方式选择不同的油有些油的营养价值更多的表现在含有特殊的成分上，例如：有的油含有多酚类物质，具有很强的抗氧化性，在制作过程中一般是通过物理压榨制得的，并且是不经过精加工的，而且由于过高的温度会破坏其中的营养成分，所以，我们在吃的时候就不能高温煎炒，食用这一类食用油的时候，凉拌就是一种不错的选择，这一类油包括：橄榄油，芝麻油。如果需要煎炒，妈妈们可以选择烟点比较高的油，例如：花生油，大豆油等。但是，妈妈们一定要记住：一般食用油的烟点都在~℃，温度过高的话，就会产生有害物质，所以建议热锅凉油，油温七八分热就可以了。二、小包装食用油多品种宝宝日常食用的食用油比较少，如果买一大桶食用油要吃很长的时间，这期间难免其中的营养物质会流失，而且食用油的种类过于单一，也不能很好的保证宝宝摄入的营养均衡。所以，妈妈们在购买时可以多选择几种，每种都选择小包装的。三、注意是否为转基因食用油到目前为止，虽然没有数据说明转基因食品对人体有危害，但是，其始终存在未知性，不建议给宝宝选择，所以，妈妈们在购买大豆油、玉米油时，就需要注意是不是非转基因的了，如果有条件，还是建议给宝宝选择有机的食用油，这样食用起来更放心。四、储存在阴凉通风处过高的温度和日光照晒都会在一定程度上缩短食用油的保质期，导致食用油变质，会产生哈喇味，更重要的是会产生有害物质。所以，妈妈们要及时改掉油瓶放在灶台周围的不良习惯。小编提醒各位宝妈在选择食用油和使用食用油时，一定要遵循以上几点，让宝宝健康的成长。

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