农村油坊制作的油为啥在市场销量越来越低看

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农村油坊制作的油为啥在市场销量越来越低？看完分析后，涨知识了！中国的饮食文化真的是太博大精深了，我们也知道对于五湖四海方法和样式都是比较繁杂的，所用到的食材也是五花八门儿，但是我们也知道食用油是最基础和重要的。因为食用油是做出美味菜肴的根本了，如果没有油的话你做出来的菜吃不好吃的。食用油是我们每天必备的，所以说最宝贵的营养是脂肪酸，我们现在也知道经常使用的植物油有很多种有豆油，菜籽油，花生油，麻油等等，那么在最近几年比较火的还有橄榄油。食用油的制作方法大概有两种，一种是压制出来的，另外一种是浸出制作的。第1种用到的是物理方法，也能够保证最天然的营养成分里面是没有化学成分的，那么对于第2种来说是用化学方法进行提取的，能够大批量制作，但是我们也知道里边也有很多的营养被破坏，而且或多或少有化学残留，在农村常见油坊做法就是用压榨式的。现在的城市当中的中大型超市，他们出售的桶装食用油，虽然说外包装华丽，而且样式多种多样里边还有营养均衡，但是始终吃不出来，农村有房里面做出来油的味道没有那样的香味，在农村家里面如果没有的话就会去街边的油坊打上一瓶回家，价格也要比超市里面便宜很多了，味道也比超市香很多，那么为什么农村油坊里面制作出来的油在市场上的销量越来越低？看完分析后，涨知识了。说到食品，那么大家想到的就是食品安全问题，到底干不干净，卫不卫生，农村的油坊的制作工艺是比较传统的，尤其是在设备上面肯定也没有带箱食用油，加工厂那样正规，对于它的制作场地的卫生程度也没有很高的标准。基本上全部都是在室内直接压榨的，但是我们也知道是因为传统手艺的制作方法，所以说它的味道也是保存得比大型食用油加工厂完美出油量，没有大型加工厂大，少而精。在杀菌消毒上面，农村的有房是做不到，用高温杀毒设备去进行灭菌的，在高温杀毒灭菌以后的食用油的营养肯定也比油坊损失的多，这一点也是有得必有失。大型食用油加工厂的原材料都是集中采购正规渠道，而且还是经过重重把关，所以说农村有房的原材料是比较繁杂的，有的是由房老板从买粮食的地方直接购买的，有的是百姓们拿着当年的新娘去换购的，其实这一点不管是大厂还是油坊，都是凭着自己的一颗良心去做的，根本就不会去做损人利己的事情。况且我们也知道对于现在人们的卫生意识也是在慢慢提高食品安全知识的普及，所以说市场对于农村的油坊进行了监督抽查，确保美的食用油的安全卫生，这样我们也能够放心的吃到又香又纯正的油坊所产出来的食用油了。

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