最适合中老年人吃的食物排行榜,鸡蛋倒数第
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》：最适合中老年人吃的食物排行榜，鸡蛋倒数第1，豆腐第2，建议了解
我国老龄化现象日益加重，老年人的数量也越来越多，而作为父母，本身是不想拖累儿女的，子女的工作和生活压力也都很大，所以，保持一个好身体，就是给子女最大的帮助。
但是上了年纪之后身体机能肯定比不上年轻人，很大一部分原因就是体内的营养成分流失速度加快，吸收的营养跟不上，时间一长，就会发现身体素质变差，精神不好。
因此，一旦进入50岁，就要及时地补充营养，经过仔细查找资料，选出最适合中老年人食用的4大健康食物，牛肉羊肉都落榜，看看上榜的是哪几样吧！
四、鸡蛋做法：
1、准备一根长丝瓜，去掉头尾，削去外皮，切成滚刀块，放入小盆中备用；半个红椒切成三角块，加入少许清水浸泡，避免丝瓜氧化变黑。
4个鸡蛋，打入碗中，加入食盐、白糖、料酒各适量，搅匀打散；一小把切好的葱花备用。
2、炒锅烧热，加少许食用油滑锅，油热后倒入鸡蛋液，翻炒几下，煎熟以后倒入漏勺中控油。
、锅内再加适量清水，等水烧开后，下入丝瓜和红椒，翻动几下，受热均匀，焯水一分钟，倒入漏勺中控水拔凉。
4、另起锅加少许食用油，放入葱花爆香，倒入丝瓜和红椒，翻炒几下，起锅撤火。
锅中加入食盐、白糖、鸡粉各适量，翻炒化开，倒入鸡蛋，翻炒10秒钟，即可关火起锅装盘。
三、小米做法：
1、准备两勺小米，淘洗干净之后用清水泡10分钟；半根胡萝卜，洗净后切成胡萝卜碎；小把芹菜叶切碎后备用。
2、砂锅里面加适量清水，大火烧开，水开后下入小米，用勺子打去表层的浮沫，这样熬出来的米粥会更清亮。
、搅动几下，避免小米粘锅，然后加入食盐和鸡精各适量，搅拌化开调料，改小火熬15分钟左右。
4、把米粥煮开花以后，倒入胡萝卜碎，搅拌几下，煮分钟，然后下入芹菜叶，搅拌均匀，一分钟以后勾入一勺水淀粉，继续搅拌，煮开以后即可关火起锅。
二、豆腐做法：
1、准备一块老豆腐，先从中间切开，再改刀切成小方丁，放入盆中；三个聪笨鸡蛋，打入小碗中，加入少许食盐，几滴白醋，搅匀打散。
准备一个西红柿，先对半切开，去掉根蒂，再切成小块备用；小香葱几根切成葱花。
2、拿出一个小盆，加入生抽、蚝油、白糖、食盐、玉米淀粉各适量，再加入一勺矿泉水，搅拌化开。
、锅中加入一瓢自来水，加入少许食盐，水开后将豆腐丁下锅，轻轻推动，焯水一分钟左右，即可捞出控水，放入大碗中。
然后把鸡蛋液均匀的倒进豆腐里面。
4、重新起锅，加一勺食用油，充分滑锅，油热后倒入鸡蛋和豆腐，翻炒几下，让鸡蛋均匀的裹在豆腐上面，把鸡蛋豆腐煎熟以后，倒入大碗中备用。
5、再次起锅加少许食用油，放入葱花爆香，倒入西红柿丁，翻炒几下，炒出汁后再倒入鸡蛋和豆腐，从锅边淋入料汁，改中小火煮分钟。
分钟过后关火，撒上适量的葱花点缀，即可起锅装盘。
一、苦瓜做法：
1、准备一根苦瓜，去掉头尾，切开后片去内瓤，斜刀切成片，放入小盆中；半个红椒去籽，切成菱形片；一小把木耳，泡好后把大片切开；几粒蒜子切成蒜末，放入盆中备用。
2、起锅烧水，加入少许植物油和一勺食盐，水烧开后，下入木耳和苦瓜，焯水一分钟左右，倒出控水。
、另起锅加少许食用油，倒入蒜末爆香，再放入苦瓜和木耳，翻炒几下，添入少许清水。
4、锅中加入食盐、白糖、鸡粉适量，快速翻炒化开，再勾入少许水淀粉，翻炒几下，淋入少许明油，简单翻匀即可关火起锅装入盘中。
上了年纪之后，在饮食方面千万别省钱，该吃就吃，给身体补充营养，越吃越年轻！
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！
一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。
制作姜茶鲜姜：
把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。
干姜：
在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。
说明：
1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净，切成小块备用
萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水
热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀
加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀
将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟
炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟
然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅
出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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