这3种食用油不能买,家里有的快倒掉,别当
在日常生活中,厨房烹饪的时候都会用到食用油,所以几乎家家户户的厨房里都会有食用油,大家对食用油也并不陌生。可是,在购买食用油的时候该怎么挑选好的食用油呢?因为在烹饪的时候,使用劣质的食用油不仅影响菜肴,而且还危害健康,所以挑选到优质的食用油格外的重要。今天就给大家分享一招挑选食用油的小技巧,特别是这3种食用油不能买,家里有的建议倒掉,别不当个事,等到吃亏就来不及了。下面就来看一下哪3种食用油不能买吧!
这3种食用油不能买
不能买的第一种食用油:劣质食用油
虽然劣质的食用油会稍微便宜一些,但是烹饪时加入劣质食用油不仅影响食物口感,而且吃了对身体危害大。因此,挑选到优质的食用油十分重要。在购买食用油的时候,我们可以通过食用油的外包装看一看食用油的色泽,透明度以及是否有沉淀物来判断是不是劣质食用油。一般食用油的颜色为微黄色。优质的食用油色泽会偏浅,而劣质的食用油颜色会偏深。另外,劣质的食用油透明度比较差,食用油比价浑浊,而且食用油的底部容易有沉淀物。如果看到这种现象的食用油可以判定位劣质食用油,不建议大家购买。
不能买的第二种食用油:兑水食用油
在购买食用油的时候,千万不能买兑水的食用油。因为不仅浪费钱,而且在使用兑水的食用油时容易乱溅烫伤自己。那么在购买食用油的时候,怎么辨别食用油是否兑水没有呢?遇到这样的问题不用着急,教你一招,只需准备一张纸巾,将它对折几次。当纸巾折成长条之后蘸点食用油,再用打火机点燃它。如果纸巾燃烧时能听到噼里啪啦的声响,那么这种食用油里面兑水了。如果情况相反的话,那么这种食用油是没兑水的适合购买。
不能买的第三种食用油:地沟油
大家都知道长期吃地沟油对身体危害大,但是你知道在购买食用油时怎么辨别食用油是不是地沟油呢?遇到这样的问题,教你一招快速辨别食用油是不是地沟油的方法。只需切2片大蒜扔进食用油里浸泡一分钟。如果大蒜变成红色了,说明这种食用油是地沟油。如果大蒜不变色,说明这种食用油是优质食用油。这是因为地沟油中含有黄曲霉毒素,它可以让大蒜变色。因此,大家可以通过大蒜来辨别食用油是不是地沟油。
看完这个生活小妙招,在购买食用油的时候不知道怎么挑选好的食用油吗?你家有在用食用油吗?赶紧学会这招,在购买食用油时,这3种食用油不要买,否则会对你的健康造成威胁,解决了很多家庭困扰的烦恼。为什么这3种食用油不能买,你知道了吗?看完后抓紧转告家里人。如果你觉得实用记得转发分享给身边的朋友,帮助更多有需要的人。
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