怎样区分食用油是否掺假,下面这几种方法,

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现在我们随着社会的发展，市面上出现了很多的掺假的东西，从以前的用的东西，到现在吃的东西上面都有掺假，所以说我们在买东西的时候一定要看好，不然一不小心就会买到假货，今天小编就来告诉大家如何区分食用油是否掺假呢，其实食用油真的是我们饮食中非常中的一部分了，跟着小编来看看吧，又简单又快速的区分方法。

首先我们要说的就是色拉油如何区分，其实方法非常的的简单，首先第一点就是先看，我们在买色拉油的时候一定要先看，看色泽，我们将色拉油放在强光底下，如果这个时候色拉油的色泽没有发生变化的话，那就说明这是好油，第二个就是看沉淀物，如果在色拉油加热后沉淀物非常多的话那就说明这是假的，而这二个区分的方法呢就是尝，我们尝一下它的味道，好的油的话，味道是没有哪一种酸，苦的味道的，如果我们感觉有这种味道的话，就说明油的质量比较差。

我们要说的第二种油的辨别方法就是香油，平时我们在市面上见到的香油一种是纯磨的，而另外一种就是香料合成的，要怎样区分这两种呢，其实我们看颜色就可以区分，一般我们纯磨的香油色泽都是呈红铜色的，并且香味非常的浓郁，一问扑面而来的就是芝麻味，如果是勾兑的话，它的颜色是非常的透明发亮，这样的香油其实是更加的不好的，而且我们还可以通过加热来辩分，真的香油的话，加热后它的香味会更加的浓郁，而勾兑的加热之后香味就会挥发，并且香油也会越加热越少的。

接下来就是花生油了，花生油使我们每家每户都会选择的食用油，其实花生油中也是有很多的掺假，首先我们在辨别花生油的时候也是先看，因为花生油是从花生中提取出来的油脂，所以说一般纯正的花生油它的色泽是呈淡黄色的非常的额透亮，但是如富哦花生油的颜色比较的发白，或者是其他的颜色的话，就说明这是掺了假的，不建议大家购买。

然后就是大豆油了，相较于花生油来说大豆油还是比较的便宜的了，我们家中一般在炸东西的时候会用到这种油，因为炸出来的色泽会比较的好看，这种大豆油其实正规的颜色是一种黄色或者是棕色的，而且有非常大的一股大豆的味道，这就说明是真的，如果是掺假的话，颜色比较的深，而且大豆的味道比较不明显，其实闻起来假的味道比真的还要好闻，这样就是假的，不要被外表欺骗了。好了今天小编就先跟大家分享这几种我们生活中常见的几种油的区分方式，觉得好用的小伙伴们就赶紧的收藏吧，如果大家还有什么区分的好方法，请在评论区留言告诉我们吧。

编辑：李云/审稿：赵天语/本文章为百家号作者独家原创内容，未经许可不得以任何形式转载，如有发现必追究其责任，图片来源于网络！

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