品品老干妈罗生门事件,再看看坚持品质的

这两天，腾讯和老干妈之间的纠纷成了我等吃瓜群众喜闻乐见的罗生门。到底是腾讯被骗还是老干妈变老赖？没想到事件的结局是以“腾讯被骗”、“3个嫌疑人刑拘”而草草收场……于是网上多了一个名词傻白甜的小企鹅说他们骗了我，还PIAO了我，没给钱，他们还笑我！老干妈说，我只生产辣椒酱，不负责生产瓜哟，人生就像是调料瓶，酸甜苦辣应有尽有。细细品味，其乐无穷啊。好了，这两瓜吃够了，下面我们看看享誉海内外的老干妈吧！老干妈一直秉承一生只做一件事，就是做辣椒，要做到极致。选料是非常的讲究，菜油只要有机的，辣椒只要最好的，油温和配料只按配方执行。老干妈公司一年用油量可以达到整个贵州食用油用量的25%，每天都有来自各菜油基地的油罐车，拉着数百吨的菜油储存到油罐里，像这种直径9米的大油罐厂区有38座之多，所以完全不用担心原料被耗尽而停工。这是给老干妈做配套的贵阳第二玻璃瓶厂，一年的产能是6亿个，有4分之3的产能专供老干妈，也完全不能满足老干妈每年过10亿的需求，所以全球输出可不只是口号……关于制瓶工艺，可看看之前玻璃瓶的制造。看着密密麻麻的瓶子，想想10亿这个巨大的数字，连接起来都能绕地球三圈，跟某飘飘广告撞词了~~包装瓶成型冷却后需要进行的消毒程序。辣椒酱的制法非常简单，各种配料加优质辣椒混合后放入沸腾的植物油里煎炸，但是至于配料里包含什么，这些都是保密的，还有油的温度和煎炸的时间，那统统都是商业机密。炒制好的辣椒酱倒入输送带上，再通过管道送进灌装车间。辣椒酱被传送带送入一个管道像坐滑梯一样来到灌装区。这么大一个品牌，真的和想象中完全不同，居然全部靠的是手工。老干妈一直致力于机械化自动化运作，但这个灌装环节为什么不用灌装机？据专业人士介绍，因为辣椒酱里有豆腐丁、花生、辣椒、辣椒油，它们的重量、大小、形状各不相同，用机器灌装会导致灌装不均匀，而影响口感甚至品牌的声誉。工人直接用勺子和漏斗把辣椒酱装进瓶子里，技术非常娴熟，一勺一个准。这个就叫肌肉记忆，同一种动作重复多次之后，肌肉就会形成条件反射。人体肌肉获得记忆的速度十分缓慢，但一旦获得，其遗忘的速度也十分缓慢。工人们身穿白色工作服，带着口罩和头罩在叮叮当当地干着活，对于首次曝光，在老干妈看来这是他们的机密，看来为了销量也是拼了。手工灌装好之后，辣椒酱再次回到流水线上，这个跟其他包装食品的封盖没什么大不同。机械手夹紧瓶盖降至瓶口位置，再顺时针转动拧紧瓶盖。剩下的就是贴标签和打码程序了，如今自动化程度这么高，激光打个码那是梭梭的快~最后再说说现在老干妈这个辣椒酱好不好吃，就我个人而言，确实没以前好吃，没以前的那种香和辣。老干妈官方解释说现在贵州辣椒涨价，换了种便宜的辣椒。但不管怎么说，老干妈在国人眼里还是顶级辣酱。免责声明：文中GIF截取自央视《还看今朝》节目，版权归原作者，如涉及版权内容问题，请及时联系作更正或删除。扫码

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