小型油炸锅单机自动滤渣翻锅出料
整机采用SUS不锈钢制作,坚固耐用。底部采用三角形沉渣机构和漏斗式排渣,独立分体式配电控制箱。
采用了目前较为的省油空间技术,使用过程中食用油通过加热管升温,油炸锅内配有测温装置,当温度到达设定温度时,加热管断电,既达到锅内所需温度,又能控制食用油不持续升温,做到省电的同时提高食用油使用寿命,合理的温度控制能保证产品的合格率。自动出料省时省力,降低劳动强度,提高生产效率。
所油炸的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。广泛用于宾馆、酒店、全鸡店、快餐店、招待所、部队、院校、企业食堂、卤煮食品企业及连锁店等企业使用,适合卤煮猪.牛肉类、各种鱼类、鸡类产品、豆腐制品等。
主要结构该机主要由锅体、槽体、保温区、外壳、加热管、电控箱,过滤系统,搅拌系统等组成。1、锅体:自动出锅.回锅的锅体是该机的核心部分,不锈钢制作便于设备的清洗。2、槽体:加厚.加强的槽体,不锈钢制作。3、保温区:结构合理,保护油温流失,节约能源。4、外壳:不锈钢制造5、加热管:定制不锈钢油炸设备的专用加热部分。6、电控箱:可靠,使用放心。7、过滤系统:由耐高温油泵.循环油管.阀门和过滤框组成,在使用中过滤油渣。8、搅拌系统:由搅拌电机.搅拌齿.搅拌轴组成,省却人工搅拌,搅拌均匀,提高品质
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