在极端情况下该如何储备生存物资物资储备的
你知道在极端情况下如何储备生活物资吗?本期内容就给大家科普一下“极端情况下,物资储备攻略”内容分为长期和短期,建议大家收藏起来,因为没准啥时候就能用得上,当然还是希望永远用不上,
民以食为天,食品最关键,既然是作为储备那天上飞的地上跑的水里游的地里种的,多少你都得整点。如果是不超过7天的短期储备大多数新鲜食物、和几乎所有的成品食物都可以在这个周期内保存下来。在这种情况下,只需要储备一定量的新鲜食物就可以了。
其中比较难保存的是绿叶蔬菜、新鲜菌类还有水果。我们可以把这些吃得先洗干净,把水分彻底控干,切成段放进密封的保鲜盒或者保鲜袋,然后放进冰箱,这些新鲜的食材在冰箱内通常可以保存3天左右,吃的时候也要注意,优先吃这些蔬菜。
而相对来说像大白菜、大头菜、苹果、梨啥的在常温下就放的时间更长一点,当然如果你家冰箱够大,都能放进去是最好的,但如果腾不出地方了,那就等冰箱里的新鲜食材吃完了,再放进去。保存时间就能更长一点,
还有洋葱。土豆、大地瓜这类根茎蔬菜,这些吃的在常温下可以保存的时间更长,整个纸壳箱子,放在避光干燥通风的地方就问题不大,划重点啊,这类在土里埋着的蔬菜表面有泥土的话千万千万别手欠给洗掉了,因为那样容易坏,还有一个重中之重就是如果发现土豆地瓜发芽那坚决是不能吃的嗷,容易引起食物中毒。
豆制品以及胡萝卜、笋呐这一类帮帮硬的密度高的的蔬菜,就可以先切成块或者片,然后直接放到冷冻仓冷冻了。保存时间那是相当的长,想吃直接拿出来下锅,都不用解冻的,很方便。
对于新鲜的肉类,买回来洗吧洗吧分成小块直接冻上就行。
还有鸡蛋,冰箱要是有地方放冰箱最好,相对常温下保存时间会更久一点。
这短期储备食物的方法基本差不多了。接下来咱们来看看长期储备。
长期储备相对来讲,碳水化合物的储存相对比较容易。只要做好防潮和防水,大米、面粉等粮食就可以储存很长时间。为了更方便一些,我们既可以选择储备挂面、方便面等半成品,也可以选择面包、压缩饼干等即食类食品。
还有豆类是长期储备的好选择。营养丰富,能为身体提供大量的纤维素。最重要的是,生的豆类可以在常温下保存很长时间,长期储备的话这是个不错的选择。
但大家不要觉得既然是储备那我就有啥哗啦啥,赶紧往回整呗,有一种东西就不适合小家庭储备,那就是大桶的食用油,因为烹调油类中不饱和脂肪酸很多,接触了空气之后,就很容易氧化酸败。一大桶好几升的食用油,短时间内也不可能吃完,因此,大桶食用油被排除在外。我们可以选择小玻璃瓶装的食用油。赶着吃赶着开封就行。
相对来说猪油和黄油就比较推荐了。这类油含有较多饱和脂肪酸,性质稳定,耐储存,冰箱有地方放冰箱那就妥妥的,俗话说炒菜放猪油,猪肉算个球啊。
那么对于蛋白类食物的选择,各种干制肉、腌制肉都是可以的。除此之外,我们也可以选择各种预包装的肉类罐头。还有可以在常温条件下保存的豆干、人造肉、卤蛋等等也可以为人体提供蛋白质。但是在选择这类制品的时候,我们需要注意尽量选择添加剂少和含纳量少的产品。也就是盐别太多的。
还有冷冻的水果和速冻蔬菜也是长期储备的上佳选择。这些冷冻的水果和蔬菜不仅营养接近新鲜的蔬菜和水果,而且保质期要更长一些。除此之外,一些经过脱水处理的蔬菜干和水果干也适合长期储备。虽然这类食材的维生素可能流失较多,但是也可以为人体提供宝贵的膳食纤维。毕竟这是在“极端条件下”的选择
其他物资储备吃的东西这就安排得差不多了,当然平时的生活用品洗发水牙膏纸巾也是要储备一些的,还有常用药品,应急工具等等也应该被列入物资储备清单,这样在极端情况到来时,心里也是有底了,不仅如此,还可以减少占用公共资源,同时也能在关键时刻帮助他人,就像毛主席四言诗中所说,手中有粮,心中不慌。这都是智慧啊。
但还是希望这样的情况永远不会出现,内容是否有用,大家各取所需吧,无知君就不多说啦。记得点个
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