2道虾仁减脂餐高蛋白低脂肪,增肌减肥的健

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俗话说春天不减肥夏天徒伤悲,如果你最近也在疯狂的运动减肥,那么肯定也是需要学习如何做减脂餐的,不多不少,学会至少3种主要肉类的做法即可,比如鸡肉,牛肉,和虾仁,这3种肉类都是高蛋白低脂肪,增肌减肥的健身爱好者,肯定不会陌生,但是考虑到还是有新手宝宝们需要简单的减脂餐做法,那今天的2道虾仁减脂餐,就是你需要的了,赶紧做好笔记。

主要食材:西兰花,去壳虾仁(为了方便省时间),蒜末,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒粉,西兰花也是健身圈里很常见,并且食用率很高的蔬菜,非常有必要学会做一道和西兰花有关的餐,其实最简单的就是蒜蓉西兰花,但今天的西兰花是做配菜哈。

1、虾仁去掉虾线,加入半勺料酒和黑胡椒粉抓匀腌制5分钟左右。西兰花切成小段,锅中烧水滴入几滴食用油和半勺盐,水开之后放入西兰花焯水1分钟左右。

2、捞出焯水好的西兰花,另起锅烧油,5成油温就下入蒜末,同时下入虾仁,同时小火煎的好处就是,虾仁也能吸入蒜末的蒜香味,如果不想蒜味太重,可以爆香蒜末之后再加虾仁。

3、煎至大概1分钟,就可以下入西兰花一起翻炒了,由于虾仁也是有水分的,所以全程中小火不必担心炒焦了。

4、最后加入1勺生抽1勺蚝油,大火翻炒2轮后即可开吃,如果西兰花太硬还没熟透,可以关火后用余温,焖2-3分钟把西兰花焖熟,这样虾仁也不会太老,不仅增肌减脂的人群喜欢吃,老人小孩也适合吃这样的菜,清淡口味营养丰富。

主要食材:虾仁或者虾滑,鸡蛋,胡萝卜,紫菜,葱花,这一道做法简单的清汤,用虾仁和紫菜的搭配,简直不要太鲜甜了,如果你正好没有胃口,那这道清汤就做来试试了,吃完肉喝汤,主食也不用了。

1、胡萝卜切成丁,混进虾滑里搅拌在一起,如果你用的是虾仁,那就要把虾仁先打成肉末了,方便做成虾仁丸子。

2、鸡蛋打成鸡蛋液,炒鸡蛋把鸡蛋炒散了备用,另起锅烧水,水开后下入虾滑丸子,大火煮至3分钟左右。

3、再下入紫菜,继续大火煮2分钟,然后撒盐调味,关火之前撒小葱花丰富香味,好了,一道虾仁鸡蛋紫菜汤就做好了,这个做法很快也很简单,我建议早上早起,就可以做这个汤,早餐正好需要营养丰富又清淡的饮食。

小贴士:

如果想要汤的味道更鲜甜,可以额外加入小海鲜,比如虾米,瑶柱丝,花甲肉,蛏子等等,还可以加入易煮熟的菌菇类,比如金针菇,海鲜菇,白玉菇等等,一种做法,多更换几种配菜,就能让你的早餐更丰富了,吃几次也不腻。

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