好的食用油都有哪些标准呢

说到现在人的饮食不仅追求美味，更加追求健康，就连炒菜时候用的食用油都非常讲究，说起食用油其实是我们每天人们摄取脂肪的主要来源之一，对于一个健康的成年人来说，每日每天的一个脂肪的摄取量最高不超过30克，而且最好要根据不同的人群进行一个多样化的选择。

比方说我们在摄取脂肪的时候，可以考虑以一部分的动物脂肪，像是大家炒菜时候比较常用的猪油，就是不错的动物脂肪的来源，而且还可以把菜的味道提一提，关键在于对于一些本身就有三高类型的人来说可能不太适合来吃猪油，这时候就可以选择植物油了，而植物油有很多类型，比方说单纯按照压榨的工艺就可以分为浸出油和压榨油。

前者一般价格会更高一些，但是能够保留油的芳香和营养。而市面上的植物油种类更是比较繁多，像是大家平日里能够见到的花生油，菜籽油，葵花，仁油，大豆油等等都是比较常见的油的种类，在选择食用油的过程当中其实是有几个标准的，首先我们可以观察食用油的色泽，一般情况下颜色越淡的食用油，那么它的一个经验程度是比较高的，透明度好也说明纯度好，绝大多数情况下我们不选择那些有沉淀物或者有分层的食用油，这样我们才能够保证食用油的新鲜和健康。

不同的植物油有着不同的优势，我们人体在摄入不同的脂肪酸和维生素的过程当中可以根据自身的需求进行选择，比方说大豆油在传统的营养当中富含卵磷脂，对于有这方面需求的人可以选择，而像一些孕妇之类的则可以选择亚麻油，其中的亚麻酸可以在人体内转化为DHA，帮助胎儿的发育。对于那些害怕自己胆固醇增高或者想要预防冠心病的人来说，选择葵花仁油是一个不错的选择，葵花仁油不仅有上述两种作用，还富含丰富的营养物质，比方说不饱和酸多种维生素等等，那么有没有好的葵花仁油的推荐呢？

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比如福临门黄金小黑葵葵花仁油不仅选用当季小黑葵，其外表乌黑纯净，皮薄粒满，含油率高达52%；更有丰富的内在营养价值，比如不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素；采用适当的加工方式所制成，不仅味道更好，而且不容易流失其中的营养成分，是炒菜的好帮手。

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