的芝麻油被检出违禁增香剂,真是吃了

芝麻油也叫香油，是日常生活中经常会用到的烹饪用油，蔬菜和肉类有了它的加持立马香气四溢，让人充满食欲。

近日，山东省市场监督管理局网站发布通告，有两批芝麻油都检出不合格的情况，咱们一起来看看。

曹县磐石街道信洲美副食超市销售的山东莘县世家合臣香油有限公司生产的（世家合臣）小磨芝麻香油ml/瓶，乙基麦芽酚检验值为2.91×10μg/kg，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。曹县桃源集镇硕翔购物中心销售的山东莘县世家合臣香油有限公司生产的（世家合臣）芝麻油ml/瓶，乙基麦芽酚检验值为2.59×10μg/kg，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。

乙基麦芽酚是什么？

乙基麦芽酚是一种香味增效剂，有风味“乳化作用”，可使两个或两个以上香味更加调和，让整体香味更统一，同时去除原料的杂味，保持长久的清香，让食用油产生令人满意的风味。还有防腐性能，可有效延长食品储存期。

但是该物质过量食用对人肝脏有影响，引发骨骼和关节提前脆变、癌变等疾病。严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，能够损伤肝、肾，对人体有较大的危害。根据相关国标，乙基麦芽酚在食用油中不得使用。

食品安全和身体健康息息相关，芝麻油检出违禁添加剂对消费者来说可不是什么好消息，希望商家能够引以为戒，严格把控生产环节。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfz/4600.html