菜籽油大事件新国标发布

千呼万唤,菜籽油新国标终于来了!

10月11日,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准发布GB/T-《菜籽油》,新标准将于年5月1日实施。

菜籽油是我国食用油消费最重要的大类油品之一,现行的国家标准还是在年发布的,到现在快有17年了,已大大落后于行业发展实际需求。

事实上,早在年国家标准化委员会就下达了修订计划,年菜籽油国标征求意见稿出台,涉及脂肪酸含量、烟点、酸值等方面的修订,但迟迟未批准发布,令业界翘首以待。

标准对行业的引领至关重要,尤其是国家标准,起到的是“划底线”的兜底作用,企业标准、团体标准都需以国标为基础参照,不得低于国标;因此国标的制定要兼顾各方利益,需要有较强的可操作性;既要与国际标准接轨,也要考虑到我国的实际国情。菜籽油是产量最大的国产油种,国标影响面大、也涉及一些争议点,因此修订过程显得相当谨慎。

如今正式公布的菜籽油推荐国标更加符合企业生产实际情况及公众对食品安全的更高要求,对于引领行业高质量发展、引导公众高品质消费具有重要指导意义。

新国标有哪些亮点?对比现行国标文本,一些变化值得

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