买食用油时看清楚,若包装上有这三个字的,

我们每天做饭都离不开食用油，虽然现在的健康观念是少油少盐少糖，但要完全杜绝是不可能的，适量的吃一些对身体只有好处没有坏处，但前提是一定要选对油，如果选不对，吃了不好的油，对身体会有很大的伤害，现在的食用油品种是越来越多了，一去了超市真是挑花了眼，只能买听说过的牌子，或者是买有活动有优惠的牌子！、食用油的种类太多了，有大豆油，花生油，玉米油，橄榄油等等，通常买油的时候都是从这些里面挑选一个出来，然后看看保质期，再看看价格，合适就结账了，后来一位见多识广的朋友和我说，食用油这种天天吃的东西，买的时候一定要谨慎，一定要看清楚，单凭这几点太草率了些，重要的是看包装上的这三个字！如果有这3个字的，很有可能是勾兑油，不要买！我们在买食用油的时候，一定要留意包装上有没有“调和油”这三个字，市面上有两种油，一种是单一油，一种是调和油，单一油我们都知道，而调和油是将两种以上的油脂按比例调制成的食用油，调和油一般选用精炼的大豆油、菜籽油、花生油等为主要原料，然后在选择其他的油脂加工而成的，如果食用油的包装上有“调和油”这三个字的，接下来一定要看清楚，是用哪些种类的食用油调和在一起的，比例分别是多少，这样才清清楚楚，我们也吃得明明白白！调和油并不是不好的油，而是有很多的厂家钻了这个空子，和顾客玩文字游戏，用不好的油以次充好，甚至用了廉价棕榈油，但配料中却什么都不标注，不写种类，不写成分，不写比例，这种调和油吃着是不放心的，这种油千万不要买！虽然调和油吃着比单一的油吃着香，但是买的时候一定要看清楚食用油的配方，如果不嫌麻烦的，自己也可以买几种单一油，然后自己制作成调和油除此以外，买油的时候一定要看脂肪酸的含量，食用油的营养价值高低主要和脂肪酸的高低比例是挂钩的，而质量好的油，饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸的比例是1:1:1，正规的食用油厂家是会这些数据写在包装上的，大家买油的时候可以参考下

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