不交智商税的米面油选购窍门来啦

趣哪悠（文枫格传奇）：年4月26日，中国营养学会发布《中国居民膳食指南（）》，并提炼出平衡膳食八准则：一、食物多样，合理搭配；二、吃动平衡，健康体重；三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；五、少盐少油，控糖限酒；六、规律进餐，足量饮水；七、会烹会选，会看标签；八、公筷分餐，杜绝浪费。《中国居民膳食指南（）》是实施《健康中国行动》（-年）和《国民营养计划》（-年）的一个重要技术支撑。其中会烹会选、会看标签成为八大准则之一，指导老百姓如何选、如何吃的更健康。截止到5月10日，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合多次发布新增、替代及废止部分产品的《食品安全国家标准》。趣哪悠康旅小编为您准备的小窍门您就会减少智商税交税机会了。

一、《食品安全国家标准包装饮用水》产品质量执行标准类型：

1、饮用天然矿泉水：产品质量执行标准号为GB-。

2、饮用纯净水：产品质量执行标准号为GB-

3、凉白开：产品质量执行标准号为GB-。

4、苏打水：产品质量执行标准号为GB/T《碳酸饮料（汽水）》标准，苏打水大多为企业标准（Q/开头）还有极少数为地方标准（DB/开头）。

5、天然苏打水：产品质量执行标准号为为T/CNHAW—。

6、管道直饮水：产品质量执行标准号为GB-85《生活饮用水卫生标准》，这个是指特殊管道直饮水哦，家中自来水不算在内。

包装饮用水质量好坏除要符合以上质量标准外，还要看营养成分表，酸碱度；偏碱性、偏硅酸越高、矿物质含量越高、微量元素含量越高的饮用水就越好，含量的标准单位是mg/L。

《食品安全国家标准预包装食品包装通则》（GB）的规定，包装饮用水的名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水，不得标注“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科学的内容。类似磁化水、量子共振信息水、富氢水、电解水、生物离子能量催化水、离子重组水等各种所谓“科学概念”，没有一个得到科学界认可。在饮用水领域涵盖了饮用纯净水、天然矿泉水和其他饮用水三类，矿物质水等“概念水”不能再“任性”，而苏打水、干姜水等划归为饮料范畴。

二、《食品安全国家标准大米》产品质量执行标准类型：

1、五常大米：产品质量执行标准号为GB/T；

2、盘锦大米：产品质量执行标准号为为GB/T；

3、方正大米：产品质量执行标准号为GB/T。

4、普通大米：产品质量执行标准号为GB/T

5、原阳大米：产品质量执行标准号为GB/T

大米质量好坏除要符合以上质量标准，还需再看看种类：籼米、粳米、糯米；看级别，一级、二级、三级、四级；一级为最好，籼米适合蒸饭、粳米适合煮粥，当然都适合蒸饭、煮粥，糯米也叫江米，都知道适合做什么，不再说了。

三、《食品安全国家标准面粉》产品质量执行标准类型：

1、高筋面粉：产品质量执行标准号为GB/T。

2、中筋面粉：产品质量执行标准号为GB/T。

3、低筋面粉：产品质量执行标准号为GB/T。（也叫无筋粉、澄粉，小麦淀粉，特点是透亮，适合虾饺皮、馄饨皮、凉皮等）

4、专用小麦面粉：产品质量执行标准号为为LS/T-。主要有面包专用粉、馒头专用粉、糕点专用粉、饺子专用粉等。

面粉质量好坏除必须符合以上质量标准外，还需再看级别：特一粉，特二粉，标准粉和普通粉；看营养成分表，蛋白质含量：12%以上，9-11%，7-9%以及7%以下。特一为最好。

四、《食品安全国家标准植物油》产品质量执行标准类型：

1、纯花生油：产品质量执行标准号为GB/T-。

2、调合油：产品质量执行标准号为GB。

3、葵花籽油：产品质量执行标准号为GB-。

4、橄榄油：产品质量执行标准号为GB/T-。

5、大豆油：产品质量执行标准号为GB-。

6、玉米油：产品质量执行标准号为GB/T-。

7、纯菜籽油：产品质量执行标准号为GB。

8、棉籽油：产品质量执行标准号为GB/T-

9、芝麻油：产品质量执行标准号为GB/T-

10、油茶籽油：产品质量执行标准号为GB/T-

11、椰子油：产品质量执行标准号为NY/T-（NY/T指农业推荐标准，只有行业标准）

12、棕榈油：产品质量执行标准号为GB/T-

食用油质量好坏除必须符合以上质量标准外，还需再看级别：一级、二级、三级；看工艺：压榨和浸出；一级压榨为最好，同品牌、同类别同批次颜色越浅级别越高，因为杂质含量较少。很多食用油使用的都是企业标准（Q/开头）。

五、《食品安全国家标准酱油》产品质量执行标准类型：

1、酿造酱油：产品质量执行标准号为GB-；

2、配制酱油：产品质量执行标准号为SB-；

3、地方酱油：产品质量执行标准号为DB37/T-；

酱油按级别分为特级、一级、二级和三级四个级别，对应的氨基酸态氮含量为大于等于（g/ML）0.8、0.7、0.55、0.4.酱油质量好坏务必看执行标准、看工艺、看等级、看氨基酸态氮含量、看配料表。

六、《食品安全国家标准食醋》产品质量执行标准类型：

1、酿造醋：产品质量执行标准号为GB/T

2、配制醋：产品质量执行标准号为GB/；

3、镇江香醋：产品质量执行标准号为GB/T

4、山西老陈醋：产品质量执行标准号为GB/T

5、福建永春老醋：产品质量执行标准号为GB/T

6、天津独流老醋：产品质量执行标准号为GB/T

食醋按工艺分固态发酵、液态发酵和勾兑，按类别分为陈醋、香醋、米醋、白醋、果醋。固态发酵最好、液态发酵次之、勾兑最差。质量好坏务必看标准、看工艺、看配料、看总酸。总酸国家规定不低于3.5g/ML，总算越高，酸性越强，4-6g/ML相对中等。

以上所有米、面、油、水、酱油、醋的产品质量执行标准中开头字母Q/（指企业标准）、GB（指国家一般标准）、GB/Q（指国家强制标准）、GB/Z（指国家指导性标准）、GB/T（指国家推荐性标准）、DB（指地方标准）、SB（指商业标准），还有专用标准，此标准不常用。

结束语：“家有余粮心里不慌”，米、面、油、水、酱油、醋都是最基本的生活物资、品牌、包装琳琅满目，让人眼花缭乱，无论外包装如何精美，无论品牌大小，要确保质量就要先看它的执行标准，再看加工工艺、再看营养成分表、再看生产日期和产地，弄清之后再买也不迟，只买对的，不选贵的，这样就不会过多上交智商税。

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