下面三款滤油机,哪款更适合油坊使用
榨油机榨出来的油能直接食用吗?老油坊师傅都知道不能的,就那菜籽油来说,如果不经过过滤,直接用来炒菜就会起沫并且口感发涩,所以榨油机中出来的油必须要用滤油机处理的。那么都有哪些滤油机呢?今天为大家介绍几款常用的。
箱式离心滤油机这款是离心式滤油机,也是油坊里最常见的滤油机,优点是不需要滤网,没有耗材,易清理操作简单,由于使用极为普遍。通过高速转筒产生离心力,把水、杂质等不同比重的东西摔到桶壁上,从而起到过滤油的效果。所以近两年开始升级,从材质、减震、减噪方便全面提升,大大巩固了民用食用油滤油机“销量王”的名声。
老一代的油坊用的离心式滤油机都是这一款,只有三条腿,减震方面也比较差,没有开关,全靠插拔电源启动机器。优点就是便宜,成本低。
气压滤油机除了基础的离心滤油机外,专业一点的油坊会用双缸气压滤油机,该机利用高压气体助压使油脂能快速过滤掉5微米—20微米的固体悬浮物、油泥等,达到澄清脱色的目的。针对小型榨油厂等用户,适合冷榨、热榨花生、菜籽、芝麻、大豆、葵花籽等毛油的澄清过滤,滤出的油脂达到不起沫,少油烟,无沉淀物。也可过滤其他含固体杂质的油料,如:变压器油、机床冷却油及润滑油等。并且可以过滤离心滤油机无法过滤的芝麻香油。
过滤时,毛油中的固体微粒遇到多孔性的滤布,微粒被阻隔在滤布表面形成滤渣,它本身也就是一种过滤层。滤油机的工作能力随过滤时压力的提高而提高,但随滤渣厚度的增加而降低,当滤渣的厚度达到一定量时,过滤速度会大大降低,此时必须停机,清除滤渣。
叶片式滤油机随着滤油技术越来越方便化,这两年选择气压滤油机的人少了,变为购买叶片式滤油机,同样采用空压机增压滤油,但气压滤油机只有一次过滤,叶片式有6片、7片、10片、20片精密滤网,可自主调整,过滤面积更大,出来的油更纯净,并且可以看到每一层过滤的情况。与气压滤油机相比,优势是液压气压相结合,自吸过滤不需要人工提油加注。
随着人对油品质量的追求和对设备便捷化的追求,会让滤油机升级的更加方便,感谢大家阅读和支持。
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