用十大集成灶排行榜中的火星人集成灶,烹饪

神州十二号载人飞船成功返回地球,航天员们安全光荣完成90余天“出差任务”引发人们的热烈讨论。人民日报发布了“太空三人组出差日记”,视频记载了航天员们的空间生活状态,同时也献上诸多“吃播”时刻,播报了航天员的专属菜单:鱼香肉丝、宫保鸡丁、香辣羊肉、红烧猪排等多种菜品。今天小编就用十大集成灶排行榜上高人气的火星人T7BC蒸烤一体机,制作一道航天员同款菜——宫保鸡丁。

1.准备食材:鸡胸肉1块、大葱1根、生姜半块、大蒜5瓣、干辣椒花椒若干,油炸花生米一把;

2.处理食材:鸡胸肉对半片开,然后切条再切丁,放入盐、白糖、白胡椒粉各1/2勺,生抽、料酒、淀粉、食用油各1勺,搅拌均匀腌制20分钟。干辣椒剪中段,大葱白切小段,姜蒜切片,花椒备用;

3.制作料汁:适量姜葱蒜末,白糖3勺,醋3勺,生抽、料酒、淀粉各1勺,老抽、盐各1/2勺,清水6勺调好碗汁;

4.烹饪:打开火星人集成灶,设定时间8分,热锅冷油,油温升至七成,滑入腌制好的鸡肉,爆火翻炒至6分熟沥出锅中留少许底油,依次下入姜蒜片、葱段、干辣椒花椒炒出香味。倒入鸡丁翻炒2分钟。快速倒入调好的碗汁。炸好的花生米,大火快速翻炒收汁。

一道美味的“神十二”同款菜宫保鸡丁,就用火星人T7BC集成灶就做好了。要说这做菜的精髓,那就是要掌握时间和火候,火星人T7BC蒸烤一体机采用创新的圆眸设计,将时钟、定时器、LED照明、置物台四合一,集成在黑晶置物台中,养眼又实用;贴心闹钟模式,时间精准至1分钟,时间一到蜂鸣提示;这款集成灶拥有4.5KW大火力,赋予爆炒菜肴足够的热量,让美食更鲜香;侧吸模式,近距离低吸,消烟于源头,即使爆炒情况下产生的油烟也能瞬间被吸干净。

六十多年,一代代航天人齐心协作,历经艰苦创业,才开创了中国航天的太空一个个新纪录。如航天事业一样,火星人集成灶成立十多年来,始终坚持创新、不断发展、完善服务,正因如此,才在同行品牌中脱颖而出!



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