厨房戒烟,从拥有一台集成灶开始
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竟没想到,厨房油烟带来的身体危害等于香烟危害的96倍!这究竟是怎么一回事呢?据科学数据表明,在厨房烹饪时,发生的油烟危害相当于96根香烟导致的健康隐患。此时,众多的妻子和母亲们正在被油烟包围着,烹饪所生成的多种有害物质无不危害着她们的健康。那么,你还放心她们在充满油烟的厨房内忙碌吗?如何减少厨房油烟,为家人营造一个舒适健康的家居环境呢?下面小编教大家几招:
第1招养成良好的烹饪习惯
比如尽量减少高温煎炸烧烤食物,炒菜时油温不要过高,油温最好不要超过℃,以油锅冒烟为极限,不要等到食用油冒烟后才开始炒菜,这样不仅能减轻“油烟综合征”,下锅菜中的维生素也能得到有效保存。
第2招尽量用蒸、煮、炒等烹饪方式
改变原有的重油猛火的烹饪习惯,尽量采用蒸、煮、炒等烹饪方式。既可以减少食用油的用量,又能减少对食物营养成分的破坏。
第3招安装一台给力的集成灶
厨房不仅要经常保持自然通风,还要安装一台吸力大、效果好的集成灶,如帅丰集成灶,拥有侧吸下排技术,宽流进风口,更加逼近油烟升腾的“黄金控烟区”,#集成灶10大品牌排行榜#在油烟扩散前,度无死角全部吸净,完全感受不到油烟在厨房内的扩散,油烟彻底被排出去了,炒个大油量的菜也感觉不到丝毫油烟,让厨房变得干干净净。
有了这几招,解决油烟满屋飞。厨房“戒烟”,从拥有一台集成灶开始吧~
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