买食用油时,如果看到这3个字,无论什么品

导语：农民朋友在买食用油的时候，如果看到“调和油”这3个字，无论什么品牌，建议别买。

食用油家家户户都离不开，可是怎样才能买到品质好的食用油？超市里面的食用油品牌很多很杂，良莠不齐，许多人傻傻分不清，今天就给大家谈谈这方面的知识。

超市里面有一种调和油，相信很多人都买过，这种油价格比较低一些，为了省钱，很多人会买。调和油是用两种或者两种以上的食用油调和，可是在实际中，一些厂家为了利益，使得调和油变味了，央视新闻就曾经调查过调和油背后的玄机。我们普通人在买食用油的时候，该如何选择呢？

警惕以下三种食用油：

1.要仔细看，有的商家会把调和油3个字写得很小，而且是在不容易发现的位置，大家往往首先看到的是“原香”，“纯香”等醒目的字眼，如果不认真看的朋友就会把这种油买回家。

2.在很多调和油的配料表中，只标注了配料名称，却没有标明具体含量，让人一头雾水，很容易就买到了不好的油品。

3.我们往往会发现一些调和油售价很便宜，这可能是商家在配料上做了手脚，添加了大量的价格便宜的大豆油，而大豆油的原料很多是转基因大豆，价格很便宜。

农民朋友怎样选择优质食用油？

一、尽量选择一级食用植物油

目前市场上的食用油主要分为调和油和纯植物油，纯植物油按照质量和纯度分为一级、二级、三级和四级，建议大家最好选用一级植物油。

二、尽量选择压榨的植物油

食用油的制作工艺分为浸出与压榨。浸出是利用添加剂从原料中提取，尽管达到了国家标准，但食用油中肯定有反式脂肪酸。压榨油不需要添加剂，没有脂肪酸，因此建议尽量选择压榨工艺的纯植物油。

结语：因此，在农村大家在买食用油的时候，如果看到“调和油”这3个字，无论什么品牌，建议别买。