买食用油,不是越贵越好桶上写明这4个

食用油是当代人家庭厨房中不可缺少的调味料之一，少了它，一顿菜都很难完成烹饪。

在以前小的时候，家家户户都还是炼猪油来吃，长大后反而少了这项“活动”，也很难再吃到猪油渣拌饭了，因为慢慢地都被包装食用油给替代了。

市场上售卖的食用油产品众多，很多人都挑得眼花缭乱的，根本不知道哪款油比较好。

以前是觉得炼油麻烦，学不会，现在有了现成的食用油，反而把自己给整不会了。

其实大家在挑选购买食用油的时候，看准包装上面的这4处地方，就可以买到健康粮油了。

1、选择浸出法方式生产的食用油

一般来说，浸出法方式生产的油会比较干净，在使用的过程中产生的油烟也会比较少。

同理，人在烹饪的过程中吸入的油烟也会减少，就不会影响到咱们的身体健康了。

相反，传统的压榨方式生产出来的食用油，杂质会比较多，那我们在使用的过程中，就会产生大量的油烟，从而导致人在烹饪的时候吸入大量的油烟。

2、选择纯油类品种的食用油

大家可能不太理解纯油的意思，其实这一点可以看看包装上的配料表，只用到一种食材做配料的，那就说明是纯油。

市场上的食用油产品种类偏多，有花生油、调和油、玉米油等等。

就拿调和油举例，它的配料表里写着很多种类的食用油，甚至还加了食品添加剂。

这说明调和油是使用多种食用油混合生产出来的，还加入了一些香精等成分。

成分越多的食用油，油就越不纯正，所以我们在购买食用油的时候，一定要注意看配料表一栏。

3、选择脂肪含量低的食用油

食用油的营养成分表也是很重要的，不能忽略，一般我们吃的，都会下意识看看脂肪含量，挑选食用油也是一样的。

脂肪含量过高的食用油，都不建议购买，毕竟吃多了容易发胖。

另外还有很重要的一点，就是含有蛋白质的食用油，最好都不要买，因为含有蛋白质的话，这说明食用油就不纯正了。

4、选择质量2级或3级的食用油

不论是通过什么方式生产的食用油，也不论是哪种类型的食用油，它们都是区分有等级的。

分别有1-4个等级，由低到高，之所以要这样区分，是因为它们需要通过等级来区别精炼油的精度。

其中营养价值很低的等级是1级和4级，虽说4级提炼油的精度最高。

但也因为在生产过程中提炼精度过高，从而也会导致部分营养流失，所以2-3级反而是营养含量较好的食用油。

市场上的食用油品类众多，只要根据以上说的这4处地方去看，去选择，也就可以买到健康粮油了。

但是也要注意，不要贪小便宜，买三无产品的假油，也不要为了省事，专挑贵的买，毕竟便宜的东西不一定是不好的，贵的东西也不一定就是好的，还是得靠自己认真辨别产品其中的好坏。

那以上就是我给大家分享购买食用油的方法了，如果你有不同的建议，或者是更好的方法，欢迎在下面留言分享哦。