买大米时,认准包装上这5组数字,不管什么

买大米时,认准包装上这5组数字,不管什么牌子,都是优质好米。入秋以后,家里的面粉和大米的使用量比以前多了很多,很多朋友会有疑问,用米面还算着日子?其实是因为我家习惯买小袋的米面,大概10斤左右的那种,所以基本上半个月买一次面粉,一个月买一次大米,毕竟北方家庭吃面比吃米多,这样根据购买的时间就能算出使用量了。

米面之所以比之前用的快,可能真的是天凉了,更爱吃主食了,毕竟给身体补充了充足的碳水才有足够的热量来御寒。再说说我家为什么习惯买小袋的米面,一是习惯看生产日期,尽量挑临近的日期,这样就能经常吃上新米新面了,第二是习惯挑选不同的牌子,之前看过一篇新闻,说是很多食材换着品牌吃好一些,因为每个品牌的加工工艺都不太一样,所以食材中的营养含量也有差别,换着吃更容易营养均衡,虽不知真假,但换着吃确实还挺新鲜的。

市面上的大米从品牌到种类再到价格,真是琳琅满目,档次不一,那如何从众多大米中挑选出优质的好大米呢?其实很简单,认准米袋上这5组数字就行了,下面小小就跟大家分享下这5组数字分别是什么?又代表什么含义?

一、执行标准号:GB/T(国标一级大米)

执行标准号是代表食品质量特性的全方位产品标准,其中包括国家标准,行业标准,地方标准和企业标准。所有的正规企业生产的大米,包装袋上都有这个标志,其中“GB/T”代表着国家标准,而后面跟着的数字代表着国家赋予大米的”标签“。

执行标准号为GB/T的大米,属于国标一级大米,这种大米在市场上是最常见到的,所以可以放心的购买。这种大米市场占有率比较高,这也代表了它的口感比较普通,如果追求品质高口感好的大米,不妨看看下面这4种。

二、执行标准号:GB/T(真五常大米)

五常大米算是“大米界“的明星,品质好,口碑硬,一说好大米,想必大多数人都会想到五常大米。市面上有很多商家打着五常大米的字样来做宣传,但售卖的却是普通大米,这个时候就要认准米袋上”GB/T“的字样,这是辨认五常大米的关键,只要执行标准号不是这组数字,即使包装上出现再多五常大米的字样,也都不是真五常大米。

¥圣上壹品问稻溯源大米淘宝月销量旗舰店¥购买已下架三、执行标准号:GB/T(真盘锦大米)

盘锦大米跟五常大米一样来自东北黑土地,因为土壤没有工业污染,天然的偏碱性产出了柔软润滑,清香适口的好大米。但它有跟五常大米一样的困扰,就是市场的冒牌货太多了,这个时候要认准包装上“GB/T“这组数字,只要是米袋上印有这组数字,才是真盘锦大米。

¥kg东北20斤蟹田年珍珠米淘宝月销量¥59.9¥88购买四、执行标准号:GB/T(原阳黄金晴)

原阳黄金晴是产于河南的大米,出产大米的土地得到黄河水富含的养分滋润,稻田吸收了上层土壤的营养和下层的盐碱的矿物质,更形成松软可口的原阳大米。这种大米跟日本大米界的神话“越光米“十分相似,后来小小了解到它是从日本引进来的大米,无论口感还是营养都十分出色,但这种大米在市场上并不常见,属于河南特产,所以购买时一定要认准”GB/T“这组数字,以免买到假的黄金晴大米。

五、执行标准号:GB/T(方正富硒米)

方正富硒米是这几款大米中唯一一款功能性大米,听名字也能大概了解它富含硒元素。这种富硒大米在注重大米口感和品质的同时,也兼顾了营养。“硒”是人体必需的微量元素,但很多人并不重视硒元素的摄入,常吃富硒的大米可以抗衰老,增强免疫力等,特别适合老年人和小朋友食用。市面上得到国家认可的富硒米是标有“GB/T“这组数字的大米,选购这类大米时一定要留意。

方正大米真空10斤富硒官方蟹田米淘宝月销量旗舰店¥7.5¥58.8购买选购总结——

下次买大米时,一定要看准包装上这5组数字:GB/T(国标一级大米)、GB/T(真五常大米)、GB/T(真盘锦大米)、GB/T(原阳黄金晴)、GB/T(方正富硒米)

各位食友们,关于大米的选购你还有哪些新的方法吗?欢迎留言分享。食材有性格,小小有工坊,每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为造饭师的图文原创,禁止转载,抄袭必究)

买啤酒时,如果酒瓶上有这2个字眼,不管价格多贵,都不是好啤酒买食盐时,无论什么牌子,认准包装上点,轻松买到优质好盐买食用油时,不管什么价格,只要包装上有这行字,都是健康好油买白酒时,认准瓶身这4点,不管多便宜,都是纯粮好酒

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