这些数据告诉你,蔬果粮油肉蛋奶量丰价稳

「本文来源：乌鲁木齐晚报」乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者郭玲王璇江斌伟蒋晓）寒露后，“菜篮子”有啥变化？10月19日，记者走访批发市场和超市，记录蔬菜、水果、粮油、肉类、蛋奶的供应量和价格对比，用数据展示我市市场供应充足，价格稳定，品种丰富，市场总体呈现出供销两旺的运行态势的现实景象。 　　蔬菜市场蔬菜品种超种 　　供应量：10月19日，一级批发市场九鼎农产品批发市场蔬菜交易量吨左右；新联农副产品综合市场当日蔬菜交易量吨左右；二级批发市场北园春瓜果市场蔬菜供应量超过吨；蔬菜整体供应量稳定充足。 　　价格对比：两大市场30种市民常吃的常规蔬菜批发均价均稳定在5元/公斤以内。其中九鼎均价4.42元/公斤；新联均价4.96元/公斤。从品类上看，叶类菜受季节性影响价格略有波动，豇豆、南瓜、冬瓜等蔬菜价格有降。记者走访：在九鼎农产品批发市场，大白菜、萝卜、包包菜、土豆、红薯等菜品交易量较大，黄瓜、西红柿、大葱、豇豆、茄子、芹菜等各种蔬菜应有尽有，蔬菜品种超过种。 　　九鼎农产品经营管理有限公司党总支副书记、总经理王天凯说，每年秋冬交替时节，供应量都稳定在吨至吨之间，现在本地蔬菜供应量逐步减少，山东、云南等地的蔬菜供应量一直稳定，整体价格也跟去年同期相差不大，整体平稳。水果上市价格整体较往年便宜 　　供应量：10月19日，九鼎农产品批发市场果品交易量吨左右；新联农副产品综合市场交易量吨左右；北园春瓜果市场交易量50吨左右。 　　价格对比：眼下正是苹果、香梨、伽师瓜、石榴的上市时间，价格同比下降10%左右。毛桃、贡梨、红提、白柚等水果批发均价在4元/公斤以下。 　　记者走访：北园春瓜果市场是很多市民喜欢去选购的市场之一，当日水果交易区各条通道内的商户都在忙着给顾客称重、装袋。“整箱全母梨7公斤零售价80元，批发的多还能便宜。”经营户张正正在招揽顾客，他说，今年的一些水果初上市价就比往年便宜些，大量上市后价格一直在下降，比如毛桃、普通贡梨等。 　　北园春市场信息中心负责人李雪山介绍，近段期间以来，市场水果供应都稳定在50吨至70吨之间。马上就是柑橘类水果集中上市的时间，目前上市价格比往年略低，后期大量上市整体价格预计还会下降。粮油米面粮油的库存充足 　　供应量：按照市场需求，粮油市场面粉每日供应吨左右，大米每日供应吨左右，食用油每日供应吨左右。 　　价格对比：综合超市和批发市场价格，东北大米均价6.82元/公斤，特一面粉均价3.97元/公斤，花生油（5L）均价元/公斤，菜籽油（5L）均价65元/公斤。 　　记者走访：来到爱家超市喀什西路店，超市里销售的米面粮油等商品琳琅满目，应有尽有。店长李江说，米面粮油的库存充足，销售价格没有变化，跟往常一样，促销价格还更便宜。位于经开区（头屯河区）工业园区的新疆新麦都面粉有限公司，所产面粉主要供应乌鲁木齐市场。公司副总经理魏锴说，每日面粉出库量在吨左右，实际产能还要更多，作为民生商品，面粉的价格一直维持不变。 　　新疆新粮油脂有限责任公司生产的葵花籽油、菜籽油、玉米胚芽油等，热销乌鲁木齐市场。公司副总经理姚辉说，每日出库量在0-件，每件有4桶5升的食用油，批发价格在50-65元之间。肉类牛羊存栏量足够满足市场需求 　　供应量：10月19日，华凌屠宰基地屠宰牛头、羊1多只，米东区天山皇牛畜产品发展有限公司的屠宰厂，屠宰牛头、羊多只。 　　价格对比：牛羊肉批发价每公斤在58-68元之间，牛羊肉零售价每公斤在65-75元之间，与上周持平。 　　记者走访：秋冬季节是牛羊肉消费的高峰，我市牛羊肉供应充足，牛羊存栏量足够满足市场需求。 　　在高新区（新市区）万盛社区牛羊肉直销点，牛羊肉价格仅在批发价上加价不超过3-5元。市民靳江买了两公斤多的牛腱子肉，花费元，他准备回家制作卤牛肉。 　　华凌牛羊肉批发市场经理王珲说，目前华凌集团打通了肉牛产业链条，拥有稳定的畜源，能保证新鲜牛羊肉的充足供应。 　　鸡蛋总体价格较前期略有下降 　　供应量：乌鲁木齐市场每日消费量吨左右 　　价格对比：大型商超市商标零售价基本持平，加上双节促销活动，总体价格较前期略有下降。 　　记者走访：目前，鸡蛋批发市场价格每公斤在10元至10.5元之间，零售价在11元至12元之间。在乌鲁木齐的七一酱园超市、友好超市、北京路汇嘉等各大商超，鸡蛋交易区展示了各个品牌的鸡蛋。 　　正大新疆区蛋品销售总经理马艳辉介绍，每日正大鸡蛋总销量在25吨左右。而“正大玉米黄”鸡蛋由于推出促销活动，买一盒20枚的送10枚为26.8元，加上“无抗认证”的品质保证，一上市就得到了消费者认可，成为抢手货。乳制品奶制品货源充足价格稳定 　　供应量：首府各大商超奶制品货源充足，价格稳定，部分产品推出买赠等促销活动。 　　价格对比：10月19日，以西域春产品为例。1.5公斤桶装酸奶正常售价20元，当日活动价17.9元以下；冰激凌酸奶正常售价3.3元/杯，活动价为2.8元；奶啤正常售价为5元/罐，活动价为4元以下。 　　记者走访：在北门友好超市，记者看到低温酸奶、乳酪等各类乳制品产品多达上百种，琳琅满目，摆满乳制品柜台。其中，酸奶和奶啤等产品不升反降，比较畅销。 　　新疆西域春乳业有限责任公司商超连锁销售部经理马孝强说，公司当日生产量吨，疆内主要销往乌鲁木齐和昌吉，有60余种产品，给乌鲁木齐有60余家大型商超配送货物。此外，由于产品供应链畅通，连锁店、超市、小区商店等都可以购买到乳制品，包括社区团购平台，货品购买十分便捷。

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