掌上洛阳App下载安装教程参与全民国家

年4月15日是第六个全民国家安全教育日。自今日起，我市将举行全民国家安全教育知识竞赛。

此次竞赛由市委国安办牵头，市委宣传部、市国家安全局和洛阳日报社共同举办，以线上答题形式进行，面向全市广大党员干部群众，参赛范围包括各县区，市委各部委、市直机关各单位，各大中型企业、科研院所、大中专院校、各人民团体等。

市委国安办有关负责人介绍，此次活动旨在深入推进我市全民国家安全教育工作，引导全市各界在学习中答题、在答题中学习，增强干部群众总体国家安全意识，提升维护国家安全能力，形成维护国家安全强大共识，以优异成绩迎接建党周年。

什锦蔬菜粥什锦蔬菜粥小米、小碴子、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒、大枣、南瓜丁。什锦蔬菜粥，清香美味，香甜可口，营养丰富！一把小米，一把小碴子，用清水洗两次！烧开水适量！准备食材，南瓜切丁单独放入碗里，胡萝卜切丁，豌豆粒、玉米粒各适量，放入盘里！锅里适量开水，焯一下豌豆粒玉米粒胡萝卜丁，捞出，控干水分！小米，小碴子，所有食材放入锅里！电饭锅里加入烧好的开水，加入南瓜丁胡萝卜丁，豌豆粒玉米粒，大枣适量切丁，按煮粥键，30分钟，保温焖5分钟！成品！成品荷兰豆干煸牛肉片荷兰豆干煸牛肉片卤牛肉、荷兰豆、姜丝、麻椒、红椒段、花生油、老抽、蚝油、盐、蒜片。麻辣鲜香，个人认为凉吃更美味。简单方便，比切盘牛肉好吃多了。适量水烧开，荷兰豆绰一下水捞出备用。卤牛肉一块。切成一厘米左右薄片。锅内适量花生油烧热。姜丝蒜片麻椒红椒爆香。牛肉片放入煸炒。半勺蚝油。一勺底老抽。煸炒均匀。荷兰豆放入煸炒。半匙盐，翻炒均匀关火。成品。成品。糯米肉丸糯米肉丸猪肉末、糯米、姜、香菇、胡萝卜、葱、鸡蛋、食用油、盐、料酒、生粉、蚝油、十三香。糯米肉丸，常称为珍珠丸子，寓意团圆美好，常用于红事宴席与年节庆典，其做法主要将浸泡过的糯米包裹肉丸后蒸制而成，做法简单，风味独特，清香细嫩，鲜香可口。糯米浸泡一晚上，控干水。姜、泡发的香菇、胡萝卜、葱洗净，切成丁（末）。与肉末一起，放入鸡蛋、油、盐、料酒、生粉、蚝油、十三香，顺一个方向搅拌均匀。将肉馅做成丸子，裹上一层糯米。取一盘子，把切好的胡萝卜片垫到盘子底部。将做好的丸子放入盘子里，点缀上胡萝卜丁。锅里的水烧开后，放入丸子，大火蒸15-20分钟（根据丸子大小确定蒸制时间）。出锅。撒上葱花。可直接食用，也可用蒸鱼豉油加香油做成料汁，蘸着吃。成品图欣赏。成品图欣赏。肉丝焖面肉丝焖面无丝豆角、里脊肉、鲜面条、西红柿、洋葱、葱、蒜、姜、生粉、料酒、生抽、盐。冬天豆角老贵了，但是焖面其它菜不喜欢吃再贵也是它，加上嫩嫩的里脊肉焖出来贼香了食材备好辅料备好里脊肉切成细条撒上生粉撒上生粉用手抓匀，这样炒出来更嫩一点炒锅倒油烧热放入葱姜蒜，洋葱煸香下入肉丝炒散加入少许料酒翻炒均匀加入适量生抽调味放入掰好的豆角加入豆角翻炒片刻炒制豆角变色加入西红柿加入适量盐炒匀，盐比平时炒菜稍微多一点烧开后均匀的撒上面条加盖焖熟即可做好的肉丝焖面姬松茸玉竹鸡汤姬松茸玉竹鸡汤老鸡、姬松茸、莲子、红枣、玉竹、百合、枸杞。姬松茸是菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜。加一些红枣，玉竹等食材与鸡同炖滋补鲜美，喜欢的也来一份吧，汤汤水水的滋养，越喝越美丽。备好的汤料，这是搭配好的。汤料用清水冲洗一下。鸡肉剁块入锅炒至变色。鸡块装砂锅中，加入汤料，清水。烧开后，转中小火炖1个半小时。时间以个人口感来定。枸杞出锅前加入即可。咸蛋黄焗锅巴咸蛋黄焗锅巴锅巴、熟咸蛋黄、食用油、葱末、姜末、蒜头。蛋黄焗锅巴是一道极其普通又非常美味的家常菜，锅巴可以自己做，也可跟我一样图省事买现成的；配料只需要一种，那就是咸鸭蛋黄；制作方法吗？也特简单：将咸蛋黄炒出油沙变蓬松后倒入锅巴，快速地翻炒均匀，就可关火出锅咯。拣起一块锅巴丢进嘴里，哇：瞬间就传出咯吱咯吱的声响，锅巴的酥脆融入了鸭蛋黄的油香，那味道真是美啊；小朋友可以用来做零食，相信爱喝酒的朋友可以用它喝二杯，也是极满意的下酒菜；当我将它端上桌时，平日极少喝酒的那位已早早的摆好酒杯，难道~~~备好食材，将大片锅巴稍掰成小块咸蛋黄蒸熟（或烤熟）后、再用勺子底碾碎备用锅烧热倒入菜籽油爆香：葱姜蒜沫下咸鸭蛋黄碎开中火边炒边转动锅铲，将咸蛋黄炒出油沙油沫倒入锅巴快速翻炒让蛋黄油沙瞬间裹满锅巴表面后既可关火盛盘趁热吃，咸香酥脆真的美味

竞赛内容为总体国家安全观、国家安全法、反间谍法等。竞赛共有道题目，其中单选题40道、多选题40道、判断题20道。

酸菜豆腐炖鱼头酸菜豆腐炖鱼头鲢鱼头、酸菜、豆腐、老抽酱油、食用油、糖、香醋、香菜。鱼头豆腐总是很搭，而酸菜和鱼也一样很搭啊，那就把这些都一块炖了吧。特别的鲜美，酸爽，热呼呼的好下饭呢。酸菜用的是写着“酸菜鱼”几个字的酸菜，当时进店里没有其他酸菜了，只好买它了，味道不错，省了另加辣椒了。备好食材。砂锅中入油加热，煎一下鱼头两面。加入酸菜炒一下。加入适量开水，豆腐。烧开后加入糖，酱油，香醋炖约20分钟即可。最后加入香菜稍煮即成。酸菜有咸味盐不加或少加。萝卜丝酥饼萝卜丝酥饼中筋粉、猪油、清水、白糖、萝卜、猪油渣、熟芝麻、蛋液、葱、姜、盐。一直心心念念想着萝卜丝酥饼终于开工了，和年轻时留在记忆中的味道还是有些差距，但也喂饱了一些肚中的馋虫，家人倒还是蛮喜欢的，主要缺少些对比吧！准备的原料。油酥和油皮分别揉成光滑的面团醒20分钟。萝卜刨成丝，加少许盐抓匀腌制几分钟。挤干萝卜丝里的水份，再加入葱花，姜末，猪油渣沫。拌匀待用。油酥和油皮分成小份，两者的份数要相等。一份油皮包入一份油酥。收口包好，擀成牛舌状。再从一边卷起来。继续醒十分钟左右。再次擀成薄饼，包入适量的萝卜丝。包好的萝卜丝饼收口朝下，铺在烤盘。表面刷上一层蛋液。再撒上芝麻。烤箱预热，度，30分钟。要趁热吃哦！咖喱海鲜乌冬面咖喱海鲜乌冬面乌冬面、文蛤、洋葱、盐、咖喱、姜、海虾、鱿鱼、葱、蒜、胡椒粉、料酒。咖喱海鲜乌冬面，一碗有料的面，加了咖喱，大冬天吃的暖暖的。准备食材虾腔清洗干净去虾线去虾壳洋葱切丝蒜剁成末锅中放二片姜片和料酒，加水烧开鱿鱼焯水文蛤焯水，水存出备用虾头放油锅翻炒变色捞出虾头备用，放入虾翻炒变色存出锅中放入洋葱和蒜末炒香加入刚刚文蛤水加入虾头，加入咖喱块放入乌冬面大火至汤汁浓稠，加入盐，拼捞出虾头放入鱿鱼、文蛤和虾大火煮半分钟加入胡椒粉调味成品干锅手撕包菜干锅手撕包菜包菜、辣椒、虾粉、五花肉、盐、黄酒。鱼的拿手菜之一，每次都十分钟光盘，本人也超爱吃的菜准备食材包菜用手撕成小片肉切成薄片锅中直接放入肉片煽炒出油放入辣椒和黄酒放入包菜翻炒均匀后加盐翻炒均匀后加虾粉调味出锅肉丝炒面肉丝炒面面条、胡萝卜、豆芽、生抽、葱、盐、猪肉丝、香菇、淀粉、蒜头、老抽。不烧菜怎整，那就来碗面，把蔬菜加进去，炒一下，再来杯饮料，一顿饭就解决了，省事又快手。准备食材肉丝加少量水搅拌吸收加三克淀粉和1克盐搅拌均匀腌十分钟胡萝卜切丝香菇切片半个蒜头放油锅爆香放入肉丝翻炒均匀加入胡萝卜和香菇片翻炒均匀放入二汤匙生抽加入豆芽翻炒均匀存出备用半个蒜头加葱放油锅爆香捞出蒜头和葱另一锅烧开水加一汤匙的食用油，这个跟炒配菜同时进行，菜炒好面也好了面条煮至八分熟捞出沥干水份倒入油锅中，加入1.5汤匙老抽，用筷子搅拌均匀加入配菜翻炒均匀

竞赛于今日22时启动，持续到4月15日22时，广大党员干部群众通过手机下载掌上洛阳App，进入专题页面，点击链接进入答题小程序，选择单位，填写姓名、电话等个人信息后即可参与。

萝卜丝饼萝卜丝饼中筋面粉、清水、玉米油、白萝卜、胡萝卜、肉泥、葱、盐、生抽、十三香、麻油。“冬吃萝卜夏吃姜”，在寒冷干燥的冬季，吃萝卜，可以除燥生津、清热懈毒，营养丰富，味道鲜美。朋友在自家菜园里种了许多萝卜，送了我好些，于是好吃的萝卜丝饼做起来！在面粉中加入清水揉成光滑的面团将面团搓长切成均等的小剂子将每个小剂子搓长，抹玉米油，静置20分钟将两种萝卜擦丝，加入食盐搅拌均匀，静置10分钟挤出萝卜水在肉泥中加入生抽和十三香搅拌均匀，分次加入适量萝卜水搅拌上劲加入萝卜丝，搅拌均匀加入葱末，搅拌均匀将面剂子擀开用一只手慢慢抻开，拉长拉薄，抹麻油在一端放上适量馅料从一角卷起成三角形压上再重复卷最终将馅料全部包裹，按扁锅里放适量油，开小火加热油微热时，摆入饼，小火煎上色后翻面，两面都煎金黄，即可出锅，趁热享用成品图成品图成品图鸡蛋炒彩椒鸡蛋炒彩椒红彩椒、鸡蛋、黄彩椒、绿彩椒、葱、蒜、盐、生抽。彩椒富含丰富的各种维生素（丰富的维生素C）及微量元素。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心的使用。好看又营养的食物，别只用它点缀、搭配，让它当主角，不是更好！备原材料；彩椒洗净去籽切丝；备配料：鸡蛋、葱花、蒜末；先煎鸡蛋备用；炒出葱香味，炒彩椒，放少量生抽，放少量盐，放少量水；放鸡蛋干锅煸炒；放蒜末，关火；鸡蛋三彩甜椒做得了！圆白菜炒鸡蛋圆白菜炒鸡蛋圆白菜、鸡蛋、葱、蒜、干辣椒、香葱、酱油、盐。半个圆白菜洗净；三个鸡蛋打散；圆白菜切丝；热油先把鸡蛋煎出备用；各种切；热锅倒油，待油热，先放干辣椒，后放葱蒜炒香；放入圆白菜翻炒几下放2小勺酱油+少量盐；放入鸡蛋翻炒；放入香葱段翻炒两下，断生即可；我们出锅；麻辣香肠蒸金针菇麻辣香肠蒸金针菇金针菇、麻辣香肠。尝试过了蒜蓉蒸金针菇，剁椒蒸金针菇，这次试试用香肠蒸，很够味！香肠最好用麻辣的。口味重的可以在金针菇上撒少许盐。麻辣香肠洗净表面，斜切成片。金针菇洗净，挤干水分，放入盘子中。将香肠均匀地铺在金针菇上。锅中加水，冷水上锅。中火蒸15分钟左右。油三角塞肉油三角塞肉油三角、鲜香菇、猪肉末、黄酒、盐、姜、葱、老抽、味精。所有食材鲜香菇洗净切小丁与猪肉末放入锅中，放黄酒、姜、葱、盐搅拌均匀油三角挖个囗把肉末放入将油三角放入锅中，放适量的水再放老抽加盖煮开然后放盐再煮5分钟放葱炒匀最后放味精翻炒均匀即可鸡蛋灌饼#鸡蛋美食#鸡蛋灌饼面粉、沸水、凉水、面粉、植物油、鸡蛋、生菜、葱花、盐、辣酱。面粉加沸水，搅拌成絮状放凉后再一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时饧面中间可以再揉一次，面团会变得非常光滑饧好的面团分成小剂子，我分成了8份，实际只用了4份2勺面粉加2勺油，搅拌成油酥取一个面团，擀开成长椭圆形抹上油酥卷起卷好的样子整理成圆形，依次做好余下的面团，稍微饧一会这时准备蛋液:鸡蛋2个打散，加入葱花、盐，搅拌均匀取一个饧好的面团擀开成薄饼平底不粘锅入油烧热，下饼胚中小火煎待饼鼓起时用筷子戳个洞灌入适量蛋液，再夹起饼的边缘，转动一下，让蛋液均匀铺开。我用的小漏斗，方便些，但也灌得不是很均匀，这个看着简单，灌得好还真不容易呢底部煎好后翻面，待另一面也煎好，蛋液熟透就可以了煎好的饼取出，在一面抹上辣酱或自己喜欢的其他酱料放上洗干净的生菜卷起即可做了4张，那个刚出锅就被我家先生吃了。

网络答题系统将实时更新各单位答题参与度，并按照单位平均分值从高到低设置榜单，活动结束通报最终排名。

活动设优秀组织奖若干，参考各地各单位网络答题情况和结果产生。