选购食用油,桶上只要有这2个字,都是好油

相信每一个喜欢做饭的人都经历过在超市或者是粮油店挑选五花八门的油时的困惑，不论是调和油、大豆油、花生油等等种类繁多，而且品牌也是相当的多，哪怕都是同一种类的油，但是在价格上面的相差还是相当大的，这是一个十分不好的点，毕竟对于咱们这些外行来说，油里面的很多东西都是不知道的，不清楚的。

相信大家听说过一句话，那就是民以食为天，我们的生活离不开一日三餐，在一日三餐中除了各种蔬菜和肉类，最关键的就是一些调料和油类，油类的挑选，其实是有专门的讲究的，毕竟每家每户在日常做饭的时候都是会用到油的，相信如果你选对了油，那么一定会做出来一道道美味的菜的。

从食用油的用途上面来说，不论是炒菜还是煎炸，甚至在炖菜或者是调味的时候都是会用到的，在制作食物的过程中，油起到的作用是不言而喻的，相信很多年前，大多数的家庭使用的就是三四种油，色拉油、猪油和大豆油，家庭条件比较好一点的可能会选择花生油。但是随着生活条件的不断提升，人们在吃的上面也是越来越重视，所以就出现了很多不一样的食用油。

相信大家在逛超市的时候，看到超市粮油区的那些食用油，整个一面墙上面全是，各种各样的油数不胜数，各种品牌的，听过的、没听过的等等很多，不论是花生油、调和油还是菜籽油或者是橄榄油等等数不胜数，但是对于我们这些人来说，能够吃哪种油，哪种油的性价比最高，这都是一个很大的问题。

今天就来教大家一个小窍门，这个小窍门就是在选购食用油的时候，看好桶上的两个字，这两个字就是压榨，只要有这两个字，一般油都是没问题的。相信很多人都知道，在食用油桶上面都会有一个商标，商标上面会写着这个油的制作手法和一些添加的配料等东西，大家在购买的时候，只要看到上面有压榨两个字，这就说明这个油是一个好油。

因为压榨这两个字代表的是用一些压缩的机器将油从原料中挤压出来，所以一般来说的话，这类油都是纯天然无公害的，商家既然都用到了压榨，那么也就不会在其中添加一些其他物质了，所以的话这类油吃上去还是相当放心的，不过关键点在于价格的问题，因为压榨的出油率比较低，所以压榨油的价格也比价高。

所以大家在选择购买食用油的时候，如果条件允许尽量还是选择压榨类的油，这类油虽然价格高一点，但是整体的性价比和健康程度还是比较高的。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfz/2079.html