初二物理下知识点第七章第7节比热容的概念

一、比热容概念的引入

1.先做两个体验活动

（1）比较将一壶水加热至沸腾的时间和将半壶水加热至沸腾的时间

明确两点：加热时间不同代表吸收热量的多少不同；一壶水加热时间长，代表吸收的热量多。

所以我们得出结论：水在温度升高时吸收的热量与水的质量有关。

（2）比较将一壶水加热至热水的时间和将一壶水加热至沸腾的时间

明确：将一壶水加热至沸腾时需要的时间长，说明质量相同的水，升高的温度多，吸收的热量多

所以我们得出结论：水在温度升高时吸收热量的多少与水升高的温度有关

2.探究不同物质的吸热本领

（1）探究物质吸收热量的多少与物质的种类有关吗？

因为物体在温度升高时吸收热量的多少与质量、升高的温度有关，所以在实验中需控制质量和升高的温度不变。本探究中因变量是吸收热量的多少，不能直接观察和测量，需转换成测量加热时间，加热时间长代表吸收的热量多。

实验表明，质量相等的水和食用油，升高相同的温度，吸收热量的多少不同；水吸收的热量多，说明水容纳热的本领强；

结论：物质吸收热量的多少与物质种类有关。

（2）探究不同物质，吸收相同的热量，温度变化情况是否相同

本探究实验的自变量仍然是：物质种类；因变量是：温度变化量（升高的温度）；控制变量是：质量和吸收热量的多少（即这里仍然要用到转换法，把吸收相同的热量转换成：用相同的电加热器加热相同时间）

实验表明，加热时间相同时，食用油吸热升温快，食用油的吸热本领比水弱；吸收相同的热量，水的温度变化小，说明水容纳热的本领强

结论：物质的温度变化情况与物质种类有关

3.拓展比较

4.由上述实验探究归纳总结得出：物质吸收热量的多少与物质的种类、物体的质量、温度的变化量有关

5.大量实验表明，质量都为1Kg升高温度都为1℃时的不同物质，需要吸收热量的多少一般不同。为了表示物质的这种特性，我们引入一个新的物理量--比热容

6.比热容是比值定义的物理量，只能用定义式计算比热容；但比热容是物质的一种特性，与吸收的热量（Q吸）、物体的质量（m）、升高的温度（温度的变化量）无关。

比热容的定义是：单位质量的某种物质，温度升高（或者降低）1℃时，所吸收（或者放出）的热量叫做这种物质的比热容。

比热容等于某种物质温度升高

时吸收的热量（Q吸），与其质量m和温度变化量乘积的比

7.由常见物质的比热容表可知：

（1）比热容与物质种类有关，不同物质的比热容一般不同

（2）由水和冰的比热容不同可知，比热容与物质的状态有关

（3）由水银和铅的比热容跟其他物质的比热容相比，“固体的比热容比液体大、或者液体的比热容比固体大”的说法都是错误的

（4）密度和比热容都是物质的一种特性，但是比热容与密度无关

（5）由下表计算出A杯和B杯水的比热容都是4.2×10^3J/(Kg.℃)

即比热容是物质的一种特性，只是用吸收的热量（Q吸）与质量和温度变化量的乘积的比来计算，但比热容与这三个量都无关

二、比热容的应用

回答：因为水的比热容大。

上述这些现象都是因为水的比热容大，在质量、吸收的热量相同（相同的光照条件）时，或者在质量、放出的热量相同（夜晚）时，温度的变化量小。