消费者报告一批次多力食用油含不得检出的添

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记者

昝慧昉编辑

许悦1

安徽省市场监督管理局日前发布的食品专项抽检信息公告显示,在包含食用油、油脂及其制品在内的共48批次样品中,检出一批次多力品牌的产品不合格。

具体涉事产品,是佳格食品(中国)有限公司生产的多力(臻宝)食用植物调和油(1.8L/瓶,-04-16)。

问题出在食品添加剂乙基麦芽酚上。

乙基麦芽酚属于食品添加剂,是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。因其能使食品中原有香味得到调和、改良和提升,所以经常被作为香味改良剂。同时,乙基麦芽酚还具有去除原料的杂味,保持长久清香的功效。

但《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB-)中规定,植物油脂不得添加食品用香料、香精,即乙基麦芽酚为不得检出。而上述多力(臻宝)食用植物调和油中的乙基麦芽酚含量达50.6μg/kg。

图片来自多力

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