农村的自榨油不健康那为什么,还有人特意到

如今的生活越来越好，尤其是在物质生活方面，比起以前发生了天翻地覆的变化。过去人们只要吃饱就已经很满足了，但是现在几乎没人会担心饿肚子，所以在吃饱的前提上，人们开始更加注重健康性。吃的食物添加剂是否超标、是不是正规厂家生产、蔬菜有没有过度使用农药等等。

从古至今做饭时候都少不了要用点食用油，过去很多人常常用动物油脂代替，后来有了植物油。

但植物油价格都不低，以前非常流行在磨坊去买自榨油，一般都是自己带着原料，然后请油坊的人帮忙加工，或者在油坊自己挑选，可以选择菜籽、胡麻、花生等等。

不同的原料价格也是不一样的，而现在几乎很多人都去超市买包装好的油，因为很多人认为这些油都是正规厂家生产的，比较干净安全。如果农村的自榨油不健康？那为何，还有人特意到农村去买自榨油？

自榨油有危害吗？在以前的时候，几乎家家户户吃的油都是从油坊来的，那时候也没有非常大的油厂。所以去油坊买油或者在菜市场买自榨的油，是非常普遍的现象。

那时候大家也不会认为这样生产的油会有什么不健康的地方，但最近几年，有专家科普自榨油不是特别符合食品安全，因为生产步骤和储存方式，可能会导致成品里一些微生物或者细菌的出现。

因为农村的自榨油坊一般都没有严格的无菌环境，而且用来榨油的设备和步骤，都非常的原始，设备长期食用也不会更换或者专门去做清理。

但现在的大厂，都非常注重安全，出产的产品都是符合国家的相关食品安全标准。

而且榨油坊里的油没有精细的过滤机器，所以榨的油一般杂质都比较多，如果保存不规范，那很容易滋生细菌。

如果天气比较热，微生物比较活泛，那这些油可能会非常容易发霉，这样的油吃下去自然会对身体健康带来一些不好的影响。

最近这些年随着人们的文化水平提高，对于食品安全的认知也在加深。俗话说“病从口入”，很多时候都是吃了不好的食物，导致肠胃不舒服，甚至引起其他很严重的疾病。

所以对于每天都要吃到的油，大家对于油的安全和品质看得越来越重，自榨油并不规范的生产过程让人们很担心安全。

而反观那些从大厂里出来的桶装油，虽然在价格上要稍微贵一些，但吃起来要放心很多，毕竟厂家做生意都是要讲究声誉的，如果油的品质不好，那也不会销量越来越高，成为人们最常选择的品牌。

自榨油为何还在出售？虽然越来越多的人都开始选择在商店超市里购买桶装油，这也导致油坊越来越少。但是在一些农村地区依旧还是卖自榨油为生，购买的人还是很多的。为何已经有了桶装油还会有人选择油坊里的自榨油呢？

其实是因为生活在农村的人，很多人都从小吃这种油，对于安全自己内心有着评价，而且原料都是自己挑选或者提供的，这样榨出来的油也非常便宜，比起买成品油要划算不少。

有些人则认为，这些油坊里榨出来的油，几乎是纯物理过程生产的，不会添加任何化学制剂或者其他东西。从材料到制作几乎都是纯天然的，这样的油吃起来更加放心。

虽然这种油杂志可能会多一些，但吃起来更加放心。尤其是一些城里人，对于纯天然食品非常喜欢，只要保存的时候注意不要让油变质发霉，那还是选择自榨油更好，而且有的人习惯了自榨油，觉得这种油会更加有香味，做饭吃起来也更香。

其实对于很多人来说，从小都是吃这种自榨油长大的，所以他们认为这种油的安全性是可以保证的，相同的价格可以买更多油，很多人都比较勤俭，认为没有必要非花大价钱去买桶装油。

虽然现在还有很多地方存在着自榨油的贩卖，但油坊越来越少的事实大家也都注意到。随着更多对健康有着追求的年轻一代出现，榨油坊或许会成为记忆中的东西。生活水平在提高，人们对健康的追求会越来越强烈，而对食物品质的要求也会越来越高。

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