食用油品牌繁多,金龙鱼多力福临门和鲁

众所周知，食用油是人们日常生活中不可缺少的必需品。它使菜肴呈现出各种色彩，提高菜肴的风味，也提高菜肴的营养价值。可以说，食用油是人们营养和健康的起点，也正因为如此，近年来食用油市场空前繁荣，市场上也诞生了许多知名食用油品牌。

食用油品牌中，那么，我们一起来看看金龙鱼、多力、福临门、鲁花，哪个品牌最好？让我们从各个方面比较几个品牌的优缺点。

1、金龙鱼

金龙鱼是益海嘉里金龙鱼粮油食品有限公司，是国内知名品牌，知名度比较高，因为广告营销比较好。我们就着重说说属于它的调和油吧！很多人对调和油有一个误区，认为调和油就是勾兑的食用油，但其实调和油和勾兑油的概念是有很大区别的。

简单的说：调和油的理念是精选多种油原料，采用绿色、精准、适度的加工工艺，去除反式脂肪酸，保留有益成分，如维生素e保留率高达80%。同时营养比较全面，在满足口感的同时更有益于健康。

勾兑油的概念很简单，就是调和两种或几种不同的油原料，再加上一些其他的化学试剂，就像勾兑酒一样勾兑出来的油，这种勾兑油并不去除反式脂肪酸，所以其加工方法比较粗糙，生产出来的油无论从营养成分还是健康方面都无法与调和油相提并论。食用油健康不健康，主要靠反式脂肪酸。

油中的脂肪酸主要分为三种：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。不同种类的脂肪酸对健康有不同的影响，而反式脂肪酸是一种不利于健康和心血管疾病的脂肪。一个重要原因是反式脂肪酸摄入过多会增加血液中的胆固醇，所以金龙鱼的调和油提倡零反式脂肪酸的概念。在传统健康食用油的基础上，实现了零反式脂肪酸。

2、多力

多力隶属于上海嘉格食品有限公司，是一家外资企业。其中，多力葵花油是嘉格集团的旗舰品牌。嘉格集团起源于美国著名食品品牌嘉格。是国际知名的专业食品制造商。“葵花油系列产品远销东南亚、欧美等国家”，其葵花油产品的品质受到很多人的喜爱，所以也有很多人认为葵花油的品质更好，多力品牌堪称团队第一。

3、福临门

福临门品牌属于中联集团，也是中国著名品牌。产品系列多，其中葵花籽油和玉米油在市场上反响良好。至少我认为这两种油质量很好。感觉福临门的油不错，尤其是豆油比较清，炒东西没有油烟。很多餐厅和食堂更喜欢选择福临门油，这可能与福临门的价格和大包装有关。

4、鲁花

鲁花食用油比较知名，隶属于山东鲁花集团有限公司，是一家大型民营企业，国家农业产业化重点龙头企业。其品牌的鲁花花生油比较有名，价格略贵。鲁花的花生油烟没有那么重，花生的香味比较浓。最重要的是，鲁花的花生油特别清透，即使炒两次也不会变色和浑浊，可以说是非常不错了。除了鲁花花生油贵之外，其他的都没什么毛病，但是“好贵，好贵”不就是因为好吃才贵吗？

最后，我想说几句。食用油品牌中，金龙鱼、多力、福临门、鲁花哪个品牌最好？其实我们如果长期吃单一油，似乎对我们的健康并没有那么大的好处。所以，在这四个知名品牌中，我们可以互换购买，吃一段时间调和油，在吃一段时间不同口味的葵花籽油，过几个月再吃福临门旗下的食用油。春节前后吃花生油，我觉得这样营养全面，更有利于健康，不更好吗？你觉得呢？

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