什么品牌的健康食用油多人选粤韵花为健康

花生油、大豆油、玉米油、菜籽油......这么多食用油种类,到底哪种更健康啊?说到健康,国际粮农组织都首推山茶油是卫生保健植物食用油。要说山茶油的品牌,不得不提“粤韵花”。

《随之居饮食谱》这样说茶油，“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”显然，我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿的佳品。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%－90%，茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%－97%，为各种食用油之冠。

油茶是我国特有的油料树种，其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。据《山海经》记载，我国栽培油茶已有多年的历史。然而，令人惋惜的是，由于种种原因，茶油却长期以来“藏在深闺人未识”，国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知，由于亩产低、回报周期长等原因，油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。

粤韵花创始人在韶关丹霞山培植了万亩山茶，经过11年的艰苦奋斗，将杂树丛生的荒山改造成果木飘香、禽畜和谐的乐园，让农场运行生态循环发展模式。为了保证山茶油的天然性，不施农药，人工采摘。

粤韵花还采用了国内先进的冷榨生产线和低温物理压榨技术，茶籽油经过物理提纯和多道工艺，使得该品牌的茶籽油品质纯正。采用专用冷榨机，入榨温度在70℃～80℃左右，避免高温引起的茶籽油颜色变深、有效成分损失问题。

茶籽通过“油茶籽→低温贮存→清理分级→磁选一脱壳→轧坯→冷榨→油渣分离→毛茶籽油→低温结晶养晶→低温过滤茶籽饼→浸出成品冷榨油”的低温压榨工艺流程压榨而成。

低温冷榨法的关键工艺质量控制点为低温贮存、清理分级、冷榨、油渣分离。在低温贮存工序中,温度控制在0~7°C，有利于油茶籽的后熟。在清理分级工序中，根据颗粒大小不同进行分级处理，然后将颗粒比较均匀的原料进行脱粒处理，能够保证脱壳效率。

粤韵花山茶油，天然的、有机的、安全的食用油，

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