我国吃油超级多的5个省份,第一名令人意想
日常生活中,我们经常需要用到食用油,炒菜、油炸食物的时候,使用了大量的油脂才会更香。
我国大多数的菜肴都需要用到油,因此耗油量十分大,而大家知道哪个省份的用油量最多吗?
日前就有一个统计了我国各省用油量的统计表,排名第一的省份真是十分令人惊讶,一起来了解一下吧。
1、黑龙江
排名第一的省份真是令人惊讶,在我们印象中,黑龙江大多以炖菜为主,而炖菜应该放不了多少油才是。
但我们还忘了黑龙江还有另外一种美食,那就是烧烤,不少人去黑龙江,一定会去吃一次烧烤。
而烧烤需要用到不少的油,再加上黑龙江有不少烧烤摊,因此默默地用油量就上去了。
2、江西
江西以辣出名,并且它的菜肴大多是鲜辣、油厚的,需要用到大量的油脂,总体来说菜肴是色泽鲜艳,口味比较重的。
并且江西本身就是菜籽油重要的产地,即使用得再多也不怕没有油用。
3、重庆
重庆的火锅十分出名,在重庆几乎随处可以看到火锅店,火锅是需要大量的油脂才会好吃的。
另外吃火锅还需要蘸料,比如芝麻油、香油等,这也就导致了,重庆的用油量也特别多。
4、西藏
西藏由于气候问题,需要高油、高热量的食物提供热量,在制作时需要用到大量的油脂。
而西藏主要是使用酥油,酥油是用动物脂肪来制作的,热量很高,西藏一日三餐几乎都离不开酥油。
但对于我们来说,酥油腥味比较浓厚,所以如果吃不惯的话,最好不要轻易去尝试。
5、新疆
新疆也是个用油大省份,而之所以用量这么多,主要是因为新疆的烧烤也特别多。
并且烤的大多是十分大块的牛肉、羊肉,大块的肉类烤制时需要用到大量的油。
否则很容易烤焦,味道也不好,这就使得新疆也成为了用油大户。
哪种食用油好吃?
现在我国的食用油种类特别多,不少食用油价格大不相同,那么究竟哪一种食用油比较健康、好吃呢?一起来了解一下吧。
1、金龙鱼
金龙鱼大家应该不陌生,算是比较老的牌子,年就已经创办了。
而金龙鱼相对来说也是比较香的,尤其是菜籽油,炒菜更有味道,玉米胚芽油也很香。
种类也比较多,适合各种烹饪方式,大家有吃过金龙鱼吗?觉得如何呢?
2、汇福
惠福也算是比较大的品牌,选用的是优质大豆,经过层层制作后,制作出十分清香的食用油,并且富含各种营养物质,吃起来十分安全。
3、鲁花
鲁花算是比较新的企业,年才开始创办,但是它的花生油十分出名。
制作时,采用物理压榨技术,闻着十分香,吃着也香,香味很纯正,并且吃起来十分健康。
4、道道全
应该有不少人都吃过道道全的菜籽油,它选用天然的原料,保留了材料中最纯正的味道,创造出极具风味的菜籽油。
道道全的菜籽油色泽金黄清亮,香味浓郁,用来炒菜再适合不过。
这些用油大省有你的家乡吗?
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