江西省市场监督管理局抽检食用油油脂及其

中国质量新闻网讯近期,江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,其中,食用油、油脂及其制品95批次,合格94批次,不合格1批次。

抽检依据为《食品安全国家标准植物油》(GB-)、《食品安全国家标准食用动物油脂》(GB-)、《食品安全国家标准食用油脂制品》(GB-)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB-)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB-)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB-)等标准及产品明示标准和质量要求。

检验项目包括酸价、过氧化值、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚、溶剂残留量、苯并[a]芘、游离棉酚、极性组分、黄曲霉毒素B1、丙二醛、大肠菌群、霉菌等。

食用油、油脂及其制品监督抽检食品合格信息



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