宝宝辅食油有必要吃吗,什么时候添加好
让白癜风患者感受中科魅力 http://hunan.ifeng.com/a/20170626/5773085_0.shtml在给点点加辅食的时候,点妈就做了很多功课,各种脂肪酸差点被绕晕了。最近正好点妈也需要,所以又回顾了一次,重新研究了一下,可以给大家聊一聊,尽量聊的简单明了。今天主要聊第一个问题,辅食油有没有必要加,什么时候加比较好?辅食有怎么选的问题,下周再详细聊。01宝宝辅食油的营养成分辅食油到底要不要加,在这个问题之前,可以先了解下辅食油到底是什么?不喜欢看理论的,可以跳过这一部分。不管是不是宝宝专用的油,油的主要成分就是脂肪,但是脂肪也不是什么坏东西,也是人体很重要的一部分。我们平常经常听到的概念,比如α-亚麻酸,DHA,也是脂肪。这些常见的概念,大概是这样的一个关系其中,α-亚麻酸和亚油酸被称为必需脂肪酸,人体不能自己合成,只能通过食物获取。所以,我们最常听到的概念,就是这两个了。α-亚麻酸可以在人体内转换成EPA和DHA,所以一直是大受欢迎。但是这个转化率很低,平常还是要通过食用含EPA和DHA的食物来补充,更加靠谱。还有一种脂肪是反式脂肪,这个是工业化的产物,是要尽量避免的。这些是基本的理论,感兴趣的可以了解一下。我们平常的饮食,要多摄入不饱和脂肪,减少饱和脂肪,尽量避免反式脂肪。02宝宝辅食油有必要吃吗然后来看看这个大家最关心的问题吧这是中国营养学会的建议这里的7月龄就是我们常说的6个月,也就是满天。6个月到1岁,食用油建议量是0-10克;1-2岁食用油建议量是5-15克。2-3岁,食用油建议量是10-20克;4-5岁,食用油建议量是20-25克。不过成人的建议量也只是每天25-30克,可别看这个趋势就无限制的往上推。所以,食用油我们平常是离不开的,但对刚加辅食的小宝宝来说,可能就不太一样了。经常有人问,6个月要加辅食了,要不要加几滴油在辅食里?不用加,但是要加也不是不可以,只是不必需。前面说了,食用油的主要营养成分就是脂肪,虽然是好的脂肪,比如α-亚麻酸和亚油酸,但是,这些成分并不是食用油独有的,日常的饮食中,肉禽蛋奶豆制品鱼虾等都含有一部分。不过,《中国居民膳食指南》也提到过,7-9月龄(也就是我们常说的6-8个月)的宝宝,如果辅食以植物性食物为主,需要额外添加约5-10克油脂。所以,乘机再说一次,肉不用等到7个月,鸡蛋也不用等到8个月,奶类还是刚需,得优先保证。03辅食油什么时候添加比较好看了中国营养学会给的官方建议,最让人纠结的应该是6个月-1岁的阶段了,0-10克是什么意思,还是不知道怎么加啊!刚才说了,6个月的时候,不用特意去加到辅食里。或者说可加可不加,不是必需品。7个月左右的时候,开始做一些饼、糕之类的,锅里可能要刷油,模具也需要刷油,那就可以加。但是量不用多,0-10克是个范围,6个月不用刻意加,7个月可以根据需要加,不要一次就加太多,慢慢增加量,1岁左右的时候,每天在5-10克就差不多了。如果特别介意具体的量的话,点妈觉得,可以这样加:6个月不加;7个月根据需要加,控制在5克以内;8-9个月5克左右;10-11个月5-10克,5克也可以,不要超过10克。具体添加方式为点妈个人建议,仅供参考。具体根据宝宝平常的饮食,可以适当调整。同理,1-2岁的建议量是5-15克,也就是1岁的时候,油的用量在5-10克,然后可以慢慢增加,2岁的时候,可以在10-15克。04光看数字可能不太明白,10克到底有多少?我们家里平常的陶瓷勺子,最常见的那种,一平勺大概是10毫升,重量的话肯定就在5-10克之间了,不同的油会有差别,大概在7-8克吧,可以参考。晚上拍的,凑合看一下另外,可能平常我们不太注意,但是食用油也是会氧化变质的,也需要注意一下保存方法。食用油在光线强或者温度高的地方,氧化速度会变快。所以,最好不要放在窗户边、燃气灶旁。平常油壶尽量用密封的,不要用那种敞口的,用完立马盖好盖子,尽量减少和空气的接触。买食用油的时候,尽量选择小瓶的,颜色深或者不透明的瓶子。最后,尽量在阴凉避光处存放。平常用的话,油壶里可以少放点,放一周的量,然后整瓶的油可以放橱柜里,也不错。注:本文由“点妈辅食”原创,硕士妈妈聊辅食,分享宝宝营养搭配,每日餐单,辅食食谱。
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