一斤大豆只能产1两油,为啥超市里的5升豆

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大豆，作为我国农村最常见的农作物被广泛种植，而且大豆对于环境的适应力也是非常强的，在全国各地都有种植，而且大豆种植起来也是非常方便的。在农村最常见的就是用大豆榨油，但在农村生活过的小伙伴都知道，大豆的出油量是非常小的，很多都是一斤大豆只能出一两油，也可以这么说，大豆的出油率在百分之十左右，但是在超市看到的5升豆油却只卖70元，按照大豆的出油率来算，怎么看超市都是在倒贴消费者，那么超市里的5升豆油是假的吗？还是说真的不赚钱吗？超市里的豆油和我们平时自己榨的豆油是一样的，都是属于真正的豆油，但是二者不仅有些价格上的差异，同时在气味上也有差异，不知道大家注意到了没有，超市买的豆油和自家用土质榨油法榨出的豆油味道不一样，这是它们二者最大的区别，土制出来的豆油有一股淡淡的豆油香，而超市购买的则没有，但有一点是可以确定的，超市购买的豆油是真的，只不过制作过程不一样而已。赚钱是肯定的，超市不可能倒贴售卖商品，至于说大豆的出油率低，这只是体现在农村使用的是土制榨油法，出油量自然而然比工业榨油法少，据计算，工业大豆出油率达到了百分之20左右，再厉害一点的甚至可以达到百分之20以上，所以超市自然不会亏本，反而还会很赚钱。下面我们来算一下账，现在市面上的黄豆价格在2块一斤左右，如果是批发价格可以拿到1.6元一斤，平均三斤黄豆就可以出一斤的油，三斤黄豆的成本才4.8元，而一斤油的价格在5.7元左右，这二者中间有9分钱的利润，所以在别人眼中不赚钱的大豆桶装油，是非常赚钱的，而且很多工厂都是批量生产的，间接的让工厂机器投入更少，从而利润更高。总结：土制榨油法虽然可以让豆油更香醇，但是有一个致命的缺点，那就是出油率太低了，而工厂批量榨油的优点是出油率高，但是却没有土制榨油的香味，不知道二者你们更喜欢哪个？欢迎在下方留言探讨。

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