它40元1斤,比猪肉还贵,有条件就给孩子

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它1斤40元，比猪肉还贵，有条件就给孩子吃，强筋骨长大高个！孩子的身体健康和成长一直都是我们家长最关心的问题，只要是有营养、健康还能帮助孩子长高变强壮的东西，即使价格再贵，也愿意买给孩子吃，从来不会吝啬。今天给各位家长介绍的“它”，就是笋干。竹笋价格并不便宜，而脱了水之后做成的笋干价格反而随着体积减小而升高了。但母庸置疑的是，笋干的营养丰富，富含非常丰富的人体必需的氨基酸，以及对孩子长高很有帮助的钙质。和肉一起烧更是能吸收掉肉的油腻，不会让孩子失了胃口。快来和我一起学一下吧！笋干烧肉By美食小编配料：泡发笋干克、五花肉克、大葱1段、姜片3克、食用油5毫升、八角2个、花椒1克、桂皮2克、香叶2片、生抽5克、精盐2克、白砂糖5克、水毫升　　　　烹饪步骤：1.准备大葱对半切，切姜片，泡发笋干切段，五花肉切段2.起锅烧油，倒入食用油、八角、花椒、姜片、桂皮、蒜段，大火爆香3.倒入五花肉、香叶，炒至肉变色4.倒入笋干、生抽、盐、白砂糖，翻炒均匀5.倒入水，大火煮沸6.煮沸转小火炖1小时，收汁出锅，即可食用烹饪小贴士：1、观色泽色泽要以琉璃色、浅棕黄为好，并且具有光泽。颜色不能太黄，要不然就有可能使用硫磺熏过，要追求本色。色泽暗黄为一般，酱褐色和黑色为次。如果笋干异常发白，有刺鼻的硫磺味，则是硫磺笋干。食用后，轻则头晕呕吐腹泻，严重的会出现中毒症状。2、观肉质如果笋节比较紧密、笋片短而阔、笋体肉厚的一般较嫩；如笋长超过30厘米，笋节稀疏、根部大，笋体薄的则一般较老。3、验水分笋干含水量不应过大，受潮则易变质发酸。检验时，折之即断、有清脆声音的为好。折断无脆声为一般，折而不断的是受了潮，不仅买了不合算，口感也不好，容易发霉。大家都会在家给孩子吃什么补身体呢？喜欢美食杰的文章请点赞、

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