食用油哪种质量好又健康

我们每天炒菜都会用到食用油，不同种类的油所含的营养成分不同，食用油选什么油比较好？哪个牌子的最好最安全？食用油哪个品牌质量好？哪个牌子最健康？接下来白菜哦小编就给大家推荐市面上热销的质量好又健康安全的植物油，供菜友们选购参考。

鲁花5S压榨一级花生油

鲁花是我们国家非常有名的食用油品牌，价格也不便宜，不过贵油确实有贵油的好处，用这个油炒菜，闻着味道都流口水，所以白菜哦小编强烈推荐大家购买尝试。

这款油采用优质大花生，颗粒饱满，香味浓郁，采用鲁花5s物理压榨工艺，无水化脱磷技术，恒温保鲜，同时还去除花生油中的黄曲霉素，无任何添加，配料表成分只有脂肪，安全又健康。这款油为一级花生油，煎炒烹炸拌皆可使用，而且真的很好吃，喜欢吃花生油的小伙伴们可以趁有优惠的时候入手。

胡姬花古法花生油

胡姬花的花生油同样价格死贵，不过下油炒菜真的非常香，油锅刚刚烧热就能闻到浓浓的油香。胡姬花的花生油采用古法小榨方式，同样是物理压榨，据说比普通的大榨汁机慢10倍，榨出的油更香醇。成分表同样很干净，只有脂肪，说明真的都是很纯的油。瓶身并未标明质量等级，白菜哦小编估计不会是一级植物油，因此它的耐高温程度不如鲁花高，并不适合油炸，小炒清蒸还是很香的，用于凉拌味道也很好。需要注意的是，这款产品建议开封后5周内用完，看来其营养物质保留得非常多，不经常做饭的可以选择小瓶包装的。

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金龙鱼葵花籽清香食用调和油

金龙鱼的食用油同样在我们国家的大小超市、网购平台随处可见，铺货非常广。这款为调和油，是将大豆油和葵花籽油按照一定的比例调和在一起的油，质量等级为一级，其营养也比单种类的植物油丰富很多。这款调和油选取非转基因原料，采用物理压榨方式，不含胆固醇和钠（脂肪除外），耐高温程度强，煎炒烹炸都可以，带有清香的葵花籽香，炒菜非常好吃。它还含有一定量的维生素E，可以抗氧化。

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福临门葵花籽油植物调和油

这款调和油为中粮出品，也是福临门卖得最好的一款。产品含有10%的乌克兰葵花籽油，原料为乌克兰饱满葵花子，采取纯物理脱壳压制，原料更纯净，出油率更高。此外是90%的转基因大豆油，比较耐高温，煎炒烹炸皆可使用。把油烧热之后会有葵花籽香味，清香爽口营养不油腻，炒出来的菜也非常香。喜欢做高温料理，比如油炸、大火爆炒的小伙伴可以囤一些，味道非常好。目前行业及国家并没有针对转基因做出明确规定，大家需要自行斟酌，介意的小伙伴们可以选择他家的浓香压榨一级花生油，或是压榨一级充氮保鲜葵花籽油。

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