农村集市上现榨香油,为啥仅卖18元一斤原

虽然说现在超市里卖各种各样包装精美的食用油，而且看上去也不怎么贵，甚至比自己榨的油还便宜，但很多农民还习惯自己去油坊榨油，因为用的芝麻，花生这些油粮都是自己种的，榨油前也经过自己精挑细选的，这样加工出来的油，吃着放心。但对于那些家里已经不种田的农民怎么办呢？他们一般会选择在街头现榨现卖的油摊上买，因为自己亲眼看到的怎么榨出来的，那一定不会有假，可谓货真价实，果真和想像一样吗？笔者经常看到每逢赶场的日子，这些流动榨油摊都围着很多人。有一次，我也围了上去看一下，就是一台伏的小型电动榨油机，旁边放着一个不锈钢大桶在下面接油，老板不断的把炒好的香喷喷的芝麻加到进料口，确实很难看出有什么作假的地方，最吸引人的是它的价格比价实惠，每斤香油才18块钱，当时想到家里的香油了不多了，觉得买到就是赚了，一下子买了五斤。但后来我拿回家时，吃的时候老觉得没有自已家拿料加工出来的香，就是想也想不通是哪儿出的问题。后来我一个开了了几十年油坊的远房亲戚来家里玩，我就这个问题求教了他，这才解开我心中的疑惑。如果不是内行人还真看不出破绽。原来猫腻就藏在接油的桶里，实际上他早已把其它一些便宜的油放在桶里，后榨的油确实不存在一点假，所以你买油，都是从桶里灌给你，你若想从榨油机出油口直接装，他不会卖给你的。后来他还算了一笔账给我听，现在的芝麻买来就接近6块一斤，三斤芝麻才能勉强出一斤油，还要炒熟，最终成品油的成本不会低于20，哪怕他一分钱利不赚，卖18一斤还倒赔钱，所以说在市场上低于20块一斤的基本不是正宗的香油，听到这理我才彻底明白其中的门道。（图片来源网络）

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