大曝光这些油加了违禁改香剂,有三个
高温天气依旧,凉拌菜仍是餐桌的宠儿,很多人都会购买香油给凉菜调味。然而从安徽省市场监督管理局网站近日发布的关于3批次食品不合格情况的通告中得知,从有3批次的食用油不合格。根据我国年开始实施芝麻油国家标准规定:芝麻油只能使用芝麻作为原料,各类芝麻油不得混入其他植物油或非食用植物油以及香精、香料等食品添加剂。纯芝麻油,就是单纯的芝麻油。调和的芝麻油,就是添加部分芝麻油不含有的微量元素和维生素之类,从而达到最好的营养平衡。而黑麻油一般指麻籽榨的油,在不少地区是花椒油的称呼,尤其是四川花椒油,在南方也可以指芝麻榨出来的油。到底是哪些油不合格呢?具体信息往下看。一、合肥市肥西县官亭镇惠润家超市销售的、标称安徽省六安市金安区马头正品麻油厂生产的纯麻油ml/瓶(商标:楊正品及图形),║μg/kg║不得使用。二、六安格林超市有限公司三十铺店销售的、标称马鞍山市含山县飞天食品有限公司生产的调和芝麻香油ml/瓶(商标:绿色农庄+图形商标),乙基麦芽酚║47.8μg/kg║不得使用。三、六安市嘉宝商贸有限责任公司明月港湾世纪华联超市销售的、标称六安市宋王小磨麻油厂(普通合伙)生产的小磨黑麻油(调和芝麻凉拌油)ml/瓶(商标:宋府宴),乙基麦芽酚║μg/kg║不得使用。乙基麦芽酚乙基麦芽酚属于食品添加剂,是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。因为乙基麦芽酚能使食品中原有香味得到调和、改良和提升,所以经常被作为香味改良剂。同时乙基麦芽酚还具有去除原料的杂味,保持长久的清香的功效。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定,植物油脂不得添加食品用香料、香精,即乙基麦芽酚为不得检出。食用植物油中检出乙基麦芽酚,可能是生产厂家非法添加导致。安徽省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格食品,已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。六安、马鞍山等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;合肥、六安等市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。
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