小作坊花生油怎么管广西柳州市场监管部门邀

中国质量新闻网讯小作坊制作的花生油深受部分老一辈人的喜爱，有着“平价”“纯香”“无添加”等标签。事实上，“无添加”土榨花生油恰恰是食品安全事件里较为常见的主角之一，被广西市场监管局列入五类高风险食品，其食品安全隐患不容小觑！

为进一步提高全市小作坊花生油质量安全水平，提升食品安全监管人员业务能力，8月25日，柳州市市场监管局召开年柳州市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动调度会，并组织开展年食品安全监管业务能力提升培训。培训内容涵盖食品安全监管法律法规制度、食品安全生产经营监管实务、食品小油坊智慧监管等，并着重对食用油质量安全监管与追溯系统的安装使用及监管进行实地教学和深入讲解。

在实地教学现场——花生油生产作坊，执法人员拿起手机扫一扫花生油桶身标签上的溯源

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