区分白酒好坏很简单,只需要一滴食用油,就

区分白酒好坏很简单，只需要一滴食用油，就能立马见分晓

说起白酒，相信大家都对它非常熟悉，毕竟它也算是我们身边最为常见的一种日常饮品了，不管大事小事，它都是必备品，甚至在很多时候，白酒还是人们精神的“寄托”，帮助人们排忧解愁，正如千古流传的这句“何以解忧？唯有杜康”！以及在失意人口中常说的“一醉解千愁”等等。

而且我国的白酒，在经过上千年的发展后，如今已经发展得非常好了，白酒市场上的白酒更是让人眼花缭乱，各种各样不同品类的白酒应有尽有，但是，不知道从何时开始，市场上的白酒品质变得良莠不齐，各种“劣质假酒”掺杂其中，让人一时分辨不出真假。

于是我们就经常在网络上看到一些区分真假白酒的方法，但是很多人依旧是云里雾里，仍然在分辨白酒好坏上犯难。其实，区分白酒好坏也没有那么困难，甚至只需要一滴食用油，就能立马见分晓，建议爱喝酒的朋友了解！

1、拿出要检测的白酒和一个透明杯，塑料杯也是可以的，用这些杯子是方便我们观察酒液的情况。

2、把瓶中的白酒，倒20ml左右至透明杯里，再用勺子或者吸管盛（吸）一点食用油，滴在酒杯里，大概静待15秒左右。

3、如果发现油完全沉低了，且没有出现扩散的情况说明酒质良好，反观油漂浮起来则说明酒有问题，建议不要食用。

看到这里很多朋友会问了，这种实验方法的原理是什么呢？

原理1：酒和油的密度不同

大家都知道，不同液体的密度都是不相同的，当两种不同密度的液体相融合时，密度大的液体会下沉，反之一个道理。

因油的密度大于酒，所以融合后会下沉，若是里面添加了香精，酒精的话就会稀释且降低白酒的密度，两者融合后就会出现上浮的情况。

原理2：溶解原理

如果食用油没有出现扩散的情况，说明这瓶酒的酒液是比较清澈的，且没有多余的杂质。如果滴入食用油后发现有散开的情况，则表示里面的杂质较多。不过，这个扩散的情况证明不了这瓶酒是勾兑酒，只能表明酒是纯粮酒，但质量一般。

以上就是用油鉴定白酒好坏的实验步骤和原理了，其实除了这种方式外，也有比较直观的方法就是看配料。比如说：配料表中只有粮食作物和水，且等级为优级的那就是好酒，若是出现了香精，酒精等字样，等级为二级的则不建议购买。

其实，在日常生活中，大多数人在选择白酒时会优先选择便宜的白酒，只是为了过口瘾。这时候建议你在选择日常口粮酒的时候，可以看看一些口碑不错的小众纯粮好酒，比如这两款，它们都是优质纯粮好酒，价格不高，可以算是物美价廉。

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随着酱香型白酒在市场上越来越受欢迎，它以其卓越的品质和贴近百姓的价格受到了许多白酒朋友的青睐。酒厂位于贵州酱酒核心生产区，酿造环境优越。

此外，使用的原料是含淀粉颗粒高的红缨子糯高粱，其破损率低于20%，酿造的酒更加醇厚。工艺酿造后，酒质纯正，酱香浓郁，花果清香，口感特别顺滑。

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酿造中使用的原料是当地生产的红缨子糯高粱，按照传统的大曲酱香酒工艺酿造而成。

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