金龙鱼粮油帝国的发展史

金龙鱼1:1:1调和油

图片来源：金龙鱼淘宝旗舰店

骨舌鱼是一种古老的淡水鱼类，原产地是马来西亚和印度尼西亚的苏门答腊岛周边的河流和湖泊。龙鱼起源在大约万年前的在石炭纪,隶属于“骨舌鱼科”下。因为其具有闪烁的圆形鳞片，嘴上有触须，有很长的生命周期以及雍容华贵的外表，像极了中国传统的图腾“龙”，所以中国人给其起了一个更加华丽的名字“龙鱼”。

在中国，一个来自马来西亚的“龙鱼”品牌用了三十年的时间，打造了一个市值超过亿元的庞大粮油帝国，这个公司便是益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司。因为其标志是一条金色的龙鱼，在国内都习惯称之为“金龙鱼”，所以今天看到的品牌名是“金龙鱼”，而非“龙鱼”。

中国有一句老话：“柴米油盐酱醋茶”，分别指代“柴火”“大米”“食用油”“食盐”“酱油”“食醋”和“茶水”这七类日常生活的必需品。“金龙鱼”品牌不仅用其在食用油产品占据了中国食用油市场的半壁江山，同时它旗下的大米、面粉和调味品同样在成千上万中国人的饭桌上有着一席之地。

现在就让我们来看看这个公司是如何从诞生发展到如今的行业巨头。

一、品牌的诞生

在年，金龙鱼集团的创始人，郭孔丰（KuokKhoonHong），出生在马来西亚一个富裕的华裔家庭。他的父亲，郭鹤麟（KuokHeRui），有21个兄弟。他们共同经营着KuokBrothersLtd.,这是一家专注于米饭、面条、食用油和其他粮食产品的公司。

自年，郭孔丰的叔叔，郭鹤年（RobertKuok），将他的业务方向转向蔗糖业，研发出一套从场地，到发展计划，再到种植地和生产的完整体系。他获得了“马来西亚糖王”“亚洲糖王”乃至“世界糖王”的美誉，也积累了雄厚的资本。

在年，郭鹤年用他在蔗糖类产业积累的财富，开办了一家拥有食用油、面粉磨坊，甚至在物流、金融和酒店领域都大有建树的集团，也就是人们熟知的KuokGroup。

在年，Robert的侄子，郭孔丰从新加坡国立大学毕业，正式加入了Kuok公司，开始了在面粉领域的涉猎。在他叔叔的指导下，他进步地非常快。

郭孔丰从美国、加拿大和澳大利亚用低廉的价格购买了高质量的大豆、小麦、玉米和其他谷物，将他们加工成大豆油、面粉和饲料，再把他们销往世界各地。

在超过十年的学习和积累中，郭孔丰成功地在食用油和领域做出了一番成绩。

在年，他想到去为他生产的食用油产品注册一个商标。他的灵感来自于他鱼缸中的金龙鱼，随之“金龙鱼”品牌诞生，他也开始在马来西亚贩卖小包装的金龙鱼食用油。

二、金龙鱼品牌的成长史在中国市场得到一个扎实的立足点

中国直到上世纪80年代末才开始从国外进口食用油，随着改革开放的进行，一些用容器或大铁罐包装的大豆油，橄榄油和芥花油进入到国内。

这些油有一些共同点，其中掺杂着很多杂质，炒菜时有气味，同时颜色也不均匀。符合国际食品健康标准的小包装食用油的匮乏让中国人民对于高品质生活用品的需求难以被满足。

在这样的时代背景下，郭孔丰通过嘉里粮油集团，以外资的身份进入了中国大陆的粮油市场。他投资了中粮集团（COFCO），是中国最大的粮油和食品集团，同时合资在深圳蛇口成立了海南油脂集团（HainanOilCo.,Ltd.）。

在年1月8日，中国最大规模的现代炼油厂，海南油脂正式投产，创造性地用精选的进口大豆作为原料，来测试市场的反馈。在接下来一年，第一批的小包装的“金龙鱼调和油”正式登陆市场，随即变成了中国消费者的