食用油选不好,爸妈的高血脂变成脑梗塞

清明节将至，祭祖除了让我们缅怀逝者，也让我们更懂得珍惜在世的亲人，尤其是日渐年迈的父母。

记忆中他们一直如超人一般保护我们，如今却被各种高血压、高血脂等疾病缠身，医院家里的药瓶子就多几个……

作为儿女，我们能为他们做些什么呢？其实可以从最日常的油米酱醋茶开始，特别是“油”！

怎么给老人选食用油？

食用油是每个家庭都不可或缺的，市场上也琳琅满目，但我们日常购买抉择更多是受广告影响，并不知道如何从成分的区别，挑选适合老人食用的油。

专家实验研究观察不同食用油对血脂及心血管的影响发现，以食用植物油为主更有利于降低心血管发病率。

今天，我们从营养学的食用油健康标准出发，拿几款常见的、或是被追捧成“网红”的植物油做个“比赛”。

参赛选手

网红明星：椰子油、茶籽油、橄榄油、核桃油、亚麻油大众情人：大豆油、花生油、菜籽油、玉米胚芽油、葵花籽油传统选手：棕榈油、棉籽油、芝麻油

比拼开始

饱和脂肪酸含量

第1回合