检出问题,吃多了身体不答应,快看你
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大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,也是世界上最常用的食用油之一,富含多种宝贵的营养成分,炒出来的菜肴色香味俱全,让人充满食欲。
但最近,黑龙江省市场监督管理局网站发布关于食品不合格情况的通告,有批大豆油被检出不合格的情况,咱们一起来看看。
东安区明阳骨头店的榆树市鸿渤源植物油加工厂生产的(鸿渤源)鲜榨大豆油5L/桶,溶剂残留量检验值为30.7mg/kg,标准值为≤20mg/kg,经检验超标,不符合国家食品安全规定。
溶剂残留量是什么?
溶剂残留量中的溶剂是采用浸出工艺生产植物油时使用的加工助剂,主要成分是正己烷、环己烷、戊烷等有机试剂,食品加工助剂一般应在制成最终成品之前除去。
《食品安全国家标准植物油》(GB—)中规定压榨油的溶剂残留量不得检出,浸出油的溶剂残留量小于等于20mg/kg。
造成溶剂残留量不合格的原因可能是生产过程中脱溶、蒸发等工艺问题导致溶剂去除不彻底;也可能是有的企业以浸出油冒充压榨油。
食用油的安全性关乎身体健康,所以大家平日里在购买的时候还是尽量选择知名品牌质量好的,有保障可信赖。
黑龙江省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格食品,已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
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