回收大豆油

废旧食用油回收利用技术

一、概述随着我国经济的快速增长，人民生活水平的提高和饮食结构的不断改变，对食用油的消费量越来越大。据统计，我国年人均食用植物油约25公斤，而全国每年消耗的豆油约为多万吨。由于国内大豆资源有限，加上进口转基因豆油的大量增加以及油脂加工过程中产生的废弃油脂等造成大量的废弃食用油。

这些废弃食用油如果得不到有效的处理将严重影响生态环境及人类健康。因此开发并推广一种新的废旧食用油回收利用方法具有重要的意义和作用。

二、废旧食用油来源：

1、餐饮行业：餐馆、酒店等；

2、家庭厨房：如居民家庭炒菜用油；

3、单位食堂：单位员工用餐后剩余的菜渣剩饭；

4、食品加工企业生产过程中产生的大量边角料或副产品；

5、其它行业产生的废弃物等等。

三、处理方法：

1、生物法利用微生物发酵分解的方法来处理废旧食用油的工艺过程叫作生物法处理技术.该方法的主要特点是采用微生物发酵的方式来进行有机物质的降解与转化.在生物法的处理过程中主要使用厌氧菌进行反应.厌氧菌是一种好气性细菌.它能在无氧条件下生长繁殖并且以有机物为碳源进行营养代谢.在缺氧条件下其细胞中的色素体被还原成单糖类物质供自身生长所需能量而被排出体外。

当环境中的氧气浓度达到一定程度时就会使厌氧菌停止生长进入休眠期或者死亡状态.此时环境中就形成了一个缺氧区称为"死腔"，在这个死腔中大量地积累有大量的有机物质即所谓的"污泥"，同时也有许多有害的病菌在其中滋生繁衍.这种状态下是适合一些好气性的微生物的生长繁殖的。例如芽孢杆菌就是其中的一种。它们可以有效地分解掉那些含有高毒性的有毒有害物质，例如苯、酚、醛等。

2、物理法物理法是应用物理学的原理和方法进行处理的一种处理方法，这种方法主要是利用机械的作用力来分离出固体废物中的有用物质，然后加以收集和处理的过程叫做物理分选法；例如：磁选是利用磁场的作用力来实现固体的分选的；浮选则是通过药剂的作用使固液混合在一起的液体混合物分离出来；过滤则是通过截留的方式来阻止颗粒状杂质从流体中分离出来的一种手段；离心则是依靠离心力将密度。

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