安徽省蚌埠市市场监管局开展生产环节食用植
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中国质量新闻网讯为加强食用植物油质量安全监管,让人民群众吃上放心、安全、高质量的食用植物油,连日来,安徽省蚌埠市市场监管局联合市质检院对全市范围内食用植物油企业及小作坊开展监督检查抽检工作。
此次监督检查抽检涉及辖区内食用植物油生产、分装企业、小作坊等30余家,主要检验项目涉及乙基麦芽酚、酸价、苯并芘、过氧化值、抗氧化剂、重金属等。
监督检查抽检过程中加强隐患排查。执法人员对生产环节食用植物油生产者的经营资质、索证索票、进货查验等情况以及产品标签标识、检验合格报告等方面内容进行详细检查,全面排查掺杂掺假、包装标签标识不规范、食品安全主体责任落实不到位等问题。截至目前,已完成对全市所有食用植物油生产单位的检查抽检工作,在检查抽检中发现的风险隐患已移交辖区市场监管部门责令整改。
下一步,市市场监管局将结合“守查保”专项行动,紧紧围绕食品生产环节重点产品开展监督检查抽检工作,依法从严从快从重查处食品安全违法行为,切实保障人民群众饮食安全。(来源:安徽省蚌埠市市场监管局)
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