脂肪也分好坏怎样避免宝宝摄入笨蛋脂肪呢

天气寒凉，这时候就看出了“胖”的好处，不怕冻啊！有人就会问：是不是冬天就该给宝宝多摄入点脂肪抗冻呢？对于脂肪的看法众说纷纭，有的人认为：脂肪不光能抵御寒冷还能促进宝宝大脑发育，但也有人认为：脂肪会让宝宝患上糖尿病、心血管疾病，体态丑陋招人嘲讽……今天我们就来说说关于脂肪的那些事，为宝爸宝妈们答疑解惑说起脂肪，人们首先会想到的是肥胖，宝宝太胖不是好事，但是脂肪又是宝宝生长发育必不可少的成分！宝宝喝的母乳中热量的提供，50%左右都是脂肪直接提供的。脂肪不光能提供能量，同时也是细胞膜的重要组成成分，还能起到保护宝宝脑部神经和脊髓，帮助维生素ADEK的吸收和运输。新生儿需要大量的脂肪来维持正常的生长发育，在脂肪家族中，富含Ω-3的脂肪酸被叫做是“聪明的脂肪”，普遍存在于母乳、豆制产品、深叶蔬菜、海产品中。在给宝宝添加辅食的时候一定要注意这些食物的摄入，帮助宝宝补充聪明的脂肪。和聪明脂肪相对立的当然就是笨蛋脂肪了，世卫将反式脂肪酸认定为是脂肪界的公敌。据悉，全球每年有近50万的人因反式脂肪酸得心血管疾病而去世。对婴幼儿的打击也是毁灭性的，宝宝长期食用高脂肪、高温油炸食物会导致高血压、糖尿病、胆结石等成人病，影响健康和生命安全。烘焙或油炸的食物，在加工过程中往往会用到氢化植物油，恰恰是反式脂肪的绝佳藏身所在。研究显示：一杯奶茶中就含有6g左右的反式脂肪酸，而1g反式脂肪酸在人体内需经过51天才能排出体外，预计人体要用多天才能将这一杯奶茶中的反式脂肪酸代谢干净。周期长，代谢慢，因此反式脂肪酸成为导致肥胖的真正元凶！那么生活中应该如何远离笨蛋脂肪（反式脂肪酸）？反式脂肪酸存在于多种多样的食物中，家长在为宝宝挑选食材或是吃食的时候要注意看食物配比了！如果食物构成中含有氢化植物油、植物奶油、黄油；人造奶油、黄油；起酥油、植物奶精、代可可脂等一定不要购买。根据我国《预包装食品营养标签通则》规定，食品包装标签栏需对产品的营养成分进行精准的标注，其中就包含使用到的反式脂肪（TransFat）含量。反式脂肪含量≤0.3g/g，可以在食品包装中标注为0。对于某些打着“零反式脂肪”噱头的食品还是能少吃就少吃吧。都知道高温油炸食品对健康不好，那是为什么呢？油炸用的食用油在高温的作用下会产生反式脂肪，而且加热时间越长，产生的反式脂肪就越多。因此家长在给宝宝做美食的时候，尽量避免煎、炸，不要等油热到冒烟在下锅了。还没get的宝爸宝妈们，赶紧记录下来吧！

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