这个牌子的胡麻油出了问题,家里有的
胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,蔬菜和肉类经过它的加持立马色香味俱佳,让人充满食欲。但最近,山西省忻州市市场监督管理局网站发布食品安全抽检信息,有批胡麻油被检出了大问题。
神池县双福食品厂销售的神池县华隆油籽厂生产的(华隆)胡麻油2.25L/桶,苯并[a]芘检验值为14.7μg/kg,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。
苯并[a]芘是什么?
苯并[a]芘是一种芳烃类化合物,具有一定致癌性、致畸性、致突变性。
食用植物油中苯并[a]芘超标的原因可能是油料收储、晾晒不当,从环境、包装、机械收获、运输等过程中引入污染;生产中关键工艺控制不当等。
食用油在平日里是人们经常会用到的食材,所以其安全性直接关乎身体健康,在此要提醒大家,购买食用油的时候尽量选择知名品牌质量好的,而且要注意适量食用。
针对上述抽检中发现的不合格产品,山西省忻州市市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督导相关县局及时进行核查处置,采取有效措施控制食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。
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