湖北这家小作坊不老实,在芝麻油里放禁用添

芝麻油一般是指香油,是日常生活中必不可少的调味佳品,菜肴里放上几滴起到画龙点睛的作用,瞬间让菜香味四溢。但最近,湖北省十堰市市场监督管理局组织开展了食品安全抽检,却查到一家小作坊的芝麻油不合格,具体情况咱们一起来看看。由张湾区柏林镇王家油坊生产销售的芝麻油,乙基麦芽酚含量检出值为μg/kg,规定为不得使用,不符合国家食品安全标准。是一种香味增效剂,有风味“乳化作用”,可使两个或两个以上香味更加调和,让整体香味更统一,同时去除原料的杂味,保持长久的清香,让食用油产生令人满意的风味,还有防腐性能,可有效延长食品储存期。但是,该物质过量食用对人肝脏有影响,引发骨骼和关节提前脆变、癌变等疾病。严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,能够损伤肝、肾,对人体有较大的危害。根据相关国标,乙基麦芽酚在食用油中不得使用。小作坊为了提高芝麻油的香味使用禁用添加剂,这种行为属实是让人难以接受,希望广大消费者以后在购买芝麻油的时候,尽量选择到正规场所购买品牌商品。如果发现不合格商品,也要积极向监管部门举报投诉。对抽检中发现的不合格产品,十堰市市场监督管理局已要求张湾区市场监督管理局和十堰市经济技术开发区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。

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